Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 11:26


Voila une recette toute simple que l'on peut en papillotes ou dans un plat fermé au four... C'est un plat rempli de saveurs qui je suis sûre vous régalera autant que nous ! Voici la recette !

 

900 gr de blancs de dinde

150 gr de tomates confites

1 bouquet de cerfeuil

15 cl de lait de coco

1 cuillère à soupe rase de paprika

2 cuillères à soupe d’huile de colza

Quelques gouttes d’huile de sésame

 

Mélangez les huiles et le paprika. Couper les blancs de dinde en petits morceaux et mettre dans un plat creux. Arrosez avec les huiles au paprika, saler et bien mélanger. Faire mariner 1 heure au frais sous film alimentaire. Préchauffez le four Th 7 (210°). Effeuiller le cerfeuil. Coupez les tomates en lamelles. Répartir la viande dans les papillotes.

Ajoutez les lamelles de tomates et les feuilles de cerfeuil, puis napper de lait de coco. Fermez les papillotes et faire cuire 20 min. Servir accompagné de riz basmati.

PS : J’ai remplacé l’huile de sésame par de l’huile de noisette et le cerfeuil par du persil séché…

A vos tabliers ! C'est a vous maintenant !

Partager cet article

Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes plats de viandes...
commenter cet article

commentaires

FLaure 29/09/2012 14:34

Une belle recette toute parfumée et qui doit embaumer la cuisine.
Bon WE, FLaure

Nathalie - Cuisine et citations 29/09/2012 16:37



Merci beaucoup ! c'est une recette de ma maman que j'zime beaucoup... elle est effectivement très parfumée !! bon weekend aussi et bonne cuisine !



Sandrine 07/03/2012 17:16

Hum, un poulet aux accents ensoleillés... J'aime beaucoup !
Bravo pour la réalisation :)

Nathalie - Cuisine et citations 07/03/2012 17:18



merci beaucoup.... je suis touchée !



lepaysdesgourmandises 04/03/2012 13:13

Que de belles recettes ! Je m'inscris immédiatement à ta newsletter pour recevoir pleins de bonnes idées ! Bon dimanche !

Nathalie - Cuisine et citations 04/03/2012 17:13



Merci beaucoup pour ce très gentil commentaire qui me touche beaucoup ! Passe un bon dimanche aussi !



Cupcakes en folie et autres douceurs 03/03/2012 14:11

hummm délicieux!!!

Nathalie - Cuisine et citations 03/03/2012 18:27


Je te confirme ! Nous nous sommes régalés...


Présentation

  • : Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
  • Contact

Profil

  • Nathalie - Cuisine et citations
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.

Mon blog est 8eme au classement des blogs culinaires 2012 !

 top10aftouch

Recherche

Mes partenaires

Aqueltaux.com vous accompagne dans votre rachat de crédit consommation et immobilier

http://www.aqueltaux.com

 

 

marque-savoie-logo-ancien-nouveau

 

 

 

 photoccccc

CODE PROMO POUR ATTITUDES NEWS POUR 15% DE REDUCTION : CITATIONS

 

 

000blog

 

logomarmiteetchocolat

 

 

  120-90

 

Idées recette

 

logo

 

button large red

 

logohmc

CODE PROMO HOME MARKET POUR 10% DE REDUCTION : CUISINECITA10

 

 

l gourmesso

 

 

bocnroll-76 600

 

 

F 724894be11ce4d1e1e64abfdc6680aeb4cc01ce44f6d2 200 176

 

logo marcadiferencia

 

 

photo