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12 mai 2012 6 12 /05 /mai /2012 09:08


 
 


Et voilà une nouvelle escapade gourmande…Je suis très en retard dans la publication… Mais le temps me manque en ce moment… Mais je tenais vraiment à vous partager cette belle rencontre parisienne !


Il y a quelques semaines j'ai eu l'occasion d'aller sur Paris pour mon travail. J'en ai donc profité pour organiser une rencontre avec Greg du blog bienvenue à ma table (le lien en cliquant sur la photo). Greg est une personne formidable au cœur très généreux, qui partage comme moi la passion de la cuisine et des rencontres culinaires.

 

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C'était vraiment la bonne occasion à ne pas manquer ! J'ai de plus pu rencontrer des personnes qui interviennent régulièrement sur mon blog (un clin d'œil pour Bérengère et Nada) … Moment privilégié pour moi…

 

Voici quelques photos de tous ces bons moments passés ensemble.

 

Me voilà donc arrivant à Paris et rencontrant Greg pour la première fois. Je peux dire que c'est comme si nous nous connaissions déjà...  Nous avons les mêmes valeurs de partage et de curiosité culinaire !

 

 

 

  Nous nous sommes retrouvés chez Miss terroir, une petite épicerie restaurant tenue par Patricia, une personne très charmante. Si vous passez sur Paris, je vous conseille vivement d'allerfaire un petit tour chez elle ! Cette petite épicerie est un coin très chaleureux où l'on retrouve des produits de qualité et où l'on peut partager des bons moments de convivialité.

 

 

Et c'est dans ce lieu que nous avons cuisiné ensemble avec Greg ! Quel bonheur de pouvoir cuisiner à deux ! C'est vraiment une expérience que je souhaite renouveler…

 

Cliquez sur la photo pour acceder à son site...

 

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Nous avons cuisiné un poulet farci aux figues, aux dattes et au fromage de chèvre. Greg a essayé de m'apprendre à le désosser complètement !!! Ce n'est pas gagné… Rires. Mais le résultat est vraiment exceptionnel !!!

 

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Ensuite des petites bouchées apéritives aux carottes, courgettes, saumon et fromage ail et fines herbes.

 

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Puis, pour terminer, une charlotte à la crème de spéculos et aux poires caramélisées.  La recette en cliquant sur le lien : Les petites charlottes a la crème de speculos et aux poires caramélisées de Nathalie et Greg.... Un délice !

 

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Avant de partir, je suis allée visiter la boutique de mon partenaire Savoutante (le lien en cliquant sur la photo)…une petite merveille également ! Des produits de très grande qualité et un accueil très chaleureux !

 

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Merci encore Greg pour ces merveilleux moments. A refaire très vite lors de mon prochain déplacement sur Paris !!!!

 

A bientôt pour la prochaine escapade gourmande !!

 

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2012

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Escapades gourmandes
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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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