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22 mai 2012 2 22 /05 /mai /2012 18:23


 
   


Voilà une recette toute simple et très savoureuse de mon amie Marion… Une très belle idée pour faire manger des légumes à vos enfants… Hé oui, nous n'avons pas tous la chance de manger de ballons de foot au boursin pour notre repas !

Alors sans plus attendre, voici cette jolie recette pour 4 personnes !

 

4 courgettes rondes

2 petites courgettes allongées

200g de lardons

4 portions de boursin

Fromage râpé

Sel, poivre

 

 

Préchauffez votre four à 180°c. Coupez le chapeau des courgettes rondes, videz les et coupez la chair en tout petit morceaux. Ajoutez les portions de boursin et mélangez les avec la chair des courgettes rondes et les courgettes allongées coupées en petits morceaux.

Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils colorent un peu. Ajoutez la préparation courgette boursin. Poivrez et salez légèrement si nécessaire. Laissez cuire pendant 10 petites minutes environ.

 

Garnir les courgettes avec la préparation, saupoudrez de fromage râpé et enfournez à 180°c pendant 30 minutes.

Rien de plus simple pour régaler vos enfants ! Servez avec du riz ou de la semoule...

 

 

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant…

 

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2012

 

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes plats pour les enfants
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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Nathalie - Cuisine et citations
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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