Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 juin 2012 7 03 /06 /juin /2012 12:45


 
 


Pour la fête des mamans, avec mon bonhomme nous avons réalisé un joli clafoutis aux cerises...

 Nous adorons ce doux temps des cerises... Le printemps est si beau ! Et les cerises si bonnes...

 

Il existe quelques secrets pour réussir un clafoutis... Déjà il ne faut pas enlever les noyaux... Ils vont donner du goût au gâteau... Et ensuite, ne pas hésiter à mettre une bonne quantité de cerises !

Du fruit, du fruit et encore du fruit ! Sans plus attendre voici la recette !

 

700g de cerises

3 oeufs

2 cuillères à soupe de crème

90g de poudre d'amande

120g de sucre

Un peu d'extrait d'amande amère

130g de sucre en poudre

Sel

35cl de lait

Du beurre pour le moule

 

 

 

Préchauffez le four a 180c. Nettoyez les cerises. Beurrez généreusement le moule. Mettez les cerises dans votre moule. Mélangez ensuite tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

 

Versez sur les cerises. Mettez à four chaud pendant 35 minutes.

 

À la sortie du four saupoudrez de sucre en poudre. Et voila un merveilleux clafoutis...

 

 

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

 

 

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2012

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes Desserts et gourmandises
commenter cet article

commentaires

cathy 28/06/2012 23:01

Il y a 2 fois du sucre dans les ingrédients ?

Nathalie - Cuisine et citations 04/07/2012 20:27



C'est une erreur qu'il faut que je corrige.... désolée...



Présentation

  • : Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
  • Contact

Profil

  • Nathalie - Cuisine et citations
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.

Mon blog est 8eme au classement des blogs culinaires 2012 !

 top10aftouch

Recherche

Mes partenaires

Aqueltaux.com vous accompagne dans votre rachat de crédit consommation et immobilier

http://www.aqueltaux.com

 

 

marque-savoie-logo-ancien-nouveau

 

 

 

 photoccccc

CODE PROMO POUR ATTITUDES NEWS POUR 15% DE REDUCTION : CITATIONS

 

 

000blog

 

logomarmiteetchocolat

 

 

  120-90

 

Idées recette

 

logo

 

button large red

 

logohmc

CODE PROMO HOME MARKET POUR 10% DE REDUCTION : CUISINECITA10

 

 

l gourmesso

 

 

bocnroll-76 600

 

 

F 724894be11ce4d1e1e64abfdc6680aeb4cc01ce44f6d2 200 176

 

logo marcadiferencia

 

 

photo

 

 

 

 

Archives