Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
8 juillet 2012 7 08 /07 /juillet /2012 15:01


 

Voilà une idée de cake bien sympathique pour emmener au pique-nique ou pour un apéro entre amis… il s'agit du cake façon pizza… car l'on a vraiment l'impression de manger une vraie pizza !

Vous pouvez donc l'agrémenter comme vous le souhaiter… Pour cette recette j'ai choisi de faire mon cake comme une pizza classique toute simple… la Pizza Reine !

Alors sans plus attendre, voici la recette pour un beau cake de 6 personnes !

 

 

200g de farine

4 œufs

1 yaourt nature

1 sachet de levure

4 cuillères a soupe d'Huile d'olive

1 cuillère à café d'huile piquante à pizza

1 oignon

150g de dés de jambon de poulet

200g de champignons de Paris

140g de fromage râpé

140g de concentré de tomate

2 cuillères à soupe d'origan (plus une pincée pour le dessus)

 

 

 

Emincez les champignons et coupez le jambon blanc en petits cubes. Faire revenir les champignons dans l'huile d'olive puis ajouter le jambon blanc, faire dorer légèrement. Réservez.

 

Mettre le four à préchauffer à 210°c. Battez les œufs puis ajoutez la levure et la farine ainsi que le yaourt. Incorporez ensuite doucement 4 cuillères à coupe d'huile d'olive puis l'huile piquante. Incorporez à cette préparation le concentré de tomate, mélangez pour que le mélange soit homogène et que la pâte prenne une couleur rouge tomate.

 

Ajoutez ensuite l'oignon émincé, le fromage râpé, l'origan, le mélange jambon champignons. Salez et poivrez. Versez la préparation dans un moule huilé et fariné.

 

Saupoudrez le dessus avec un peu d'origan et enfournez pour environ 40 minutes à 210°c.

 

Rien de plus simple !

 

 

 

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

 

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2012

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes cakes salés originaux
commenter cet article

commentaires

Nathalex24 02/08/2013 23:33

J'ai adoré !!

Nathalie - Cuisine et citations 16/08/2013 19:51



Merci beaucoup !!!!



Dine avec Sandrine 16/07/2012 07:49

Testé et approuvé en repas du soir. On s'est régalés... Bientôt je le mettrai en ligne sur Dine avec Sandrine... à suivre!
bonne semaine, Dine avec Sandrine

Nathalie - Cuisine et citations 24/07/2012 07:07


Merci beaucoup pour ton test ! Je suis touchée !!!


Dine avec Sandrine 09/07/2012 20:24

Ton cake m'a l'air excellent, je note et je vais l'essayer!!!!
bonne soirée, Dine avec Sandrine

Nathalie - Cuisine et citations 15/07/2012 20:53



Il est vraiment très bon... a tester en apéro !!! un délice !



Présentation

  • : Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
  • Contact

Profil

  • Nathalie - Cuisine et citations
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.

Mon blog est 8eme au classement des blogs culinaires 2012 !

 top10aftouch

Recherche

Mes partenaires

Aqueltaux.com vous accompagne dans votre rachat de crédit consommation et immobilier

http://www.aqueltaux.com

 

 

marque-savoie-logo-ancien-nouveau

 

 

 

 photoccccc

CODE PROMO POUR ATTITUDES NEWS POUR 15% DE REDUCTION : CITATIONS

 

 

000blog

 

logomarmiteetchocolat

 

 

  120-90

 

Idées recette

 

logo

 

button large red

 

logohmc

CODE PROMO HOME MARKET POUR 10% DE REDUCTION : CUISINECITA10

 

 

l gourmesso

 

 

bocnroll-76 600

 

 

F 724894be11ce4d1e1e64abfdc6680aeb4cc01ce44f6d2 200 176

 

logo marcadiferencia

 

 

photo

 

 

 

 

Archives