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7 août 2012 2 07 /08 /août /2012 13:07


 
 


Ma grand mère a un mirabellier dans son jardin et c'est la première année qu'il fournit de beaux fruits...

J'ai profité de ma venue en Haute savoir pour en ramasse quelques unes et en faire une jolie tarte... La tarte aux mirabelles est l'une de mes préférées... elle est très simple à faire et vraiment délicieuse !

Je vous laisse aussi apercevoir les beaux paysages que nous pouvons voir de la cuisine de ma maman... Alors sans plus attendre, voici la recette !

 

 

Une pâte feuilletée

600g de mirabelles environ

Sucre

Farine

 

 

 

Préchauffez le four a 180°c.

 

Mettre la pâte feuilletée dans un plat a tarte sans la percer. Mettre sur la pâte deux cuillères a soupe de farine et deux cuillères a soupe de sucre. A l'aide d'une fourchette, bien mélanger et étalez le tout.

 

Coupez les mirabelles en deux et enlevez le noyau. Mettez les très serrées face coupée sur la pâte. N'hésitez pas a en mettre meme un peu plus, elles vont se rétracter en cuisant.

 

Saupoudrez de nouveau avec un peu de sucre en poudre. Faites cuire a four chaud pendant 20 minutes.

 

 

 

 

Alors a vos tabliers, c'est a vous maintenant !

 

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2012

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes tartes sucrées
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commentaires

Ghislaine 08/10/2016 12:35

bonjour,

juste parfaite !! merci du partage.

Nathalie - Cuisine et citations 15/10/2016 08:41

De rien !!

Elisabeth 19/09/2015 16:36

De loin la meilleure tarte et si simple à réaliser ! mes amies me réclament la recette

Nathalie - Cuisine et citations 11/10/2015 17:51

Merci beaucoup pour le retour qui me touche !!!!

marie bulot 13/08/2015 10:24

Bonjour !!!
j'ai moi aussi énormément de mirabelles, j'ai fait votre tarte, un régal, merci pour la recette
Se sont mes petits enfants (Mais aussi les grands )qui étaient heureux
Belle journée !!
Marie

Nathalie - Cuisine et citations 13/08/2015 12:42

Merci pour votre très gentil commentaire qui me fait chaud au cœur !!!!

Audrey 11/08/2012 23:09

hello! je cherchais une recette à base de mirabelles facile et surtout que mon petit de 4 ans va aimer, comme il n'aime pas les tartes aves pate d'amande etc.La recette de tarte fine m'a séduite en
plus il y avait une photo d'un petit garçon qui se régalait en la mangeant!
Demain je ferais la tarte et je donnerai des nouvelles.
Merci pour le partage! Il faut continuer!

Nathalie - Cuisine et citations 12/08/2012 18:19



J'espère que ton fils s'est régalé autant que le mien en photo ! Il m'en réclame encore !!! Tiens moi au courant...



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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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