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12 août 2012 7 12 /08 /août /2012 14:02




De passage chez ma sœur à Annecy et après une longue journée passée au lac avec les enfants, nous avons décidé de faire des hamburgers maison pour notre repas du soir... Rien d'extraordinaire à cela me direz vous...

Oui mais quand tout est fait maison... Il n'y a rien de meilleur !

Alors sans plus attendre, voici la recette !

 

 

6 pains à hamburgers : la recette en cliquant ici Mes petits pains hamburgers maison.... Excellentissime !

6 steaks hachés

2 tomates

3 oignons blancs frais

Quelques feuilles de salade verte

Des toasts de fromage

De la mayonnaise : la recette en cliquant ici Mes astuces pour une bonne mayonnaise maison...

Ou tout autre sauce au choix : ketchup, barbecue, moutarde...

 

 

 

 

La veille ou plus tôt dans la journée, préparez-vous pas à hamburger en suivant la recette sur le lien ci-contre. Mes petits pains hamburgers maison.... Excellentissime !

 

 

Préparez également votre mayonnaise maison avec ma recette en cliquant sur le lien ci contre : Mes astuces pour une bonne mayonnaise maison...

 

 

Commencez par préparer vos légumes. Coupez vos tomates en rondelles. Réservez.

 

Coupez vos oignons en tranches fines et réservez également. Coupez les feuilles de salade en fines lanières. Réservez aussi. faites cuire vos steaks hachés sur le grill, poêle ou sur le barbecue et lorsqu'ils sont presque cuits ajoutez les toasts de fromage.

 

 

Coupez-les pas à hamburger en deux et passer les sous le grill ou sur la plaque du barbecue. Mettez ensuite le steak haché avec le toast de fromage, une rondelle de tomate, oignons, quelques lanières de salade et sauce souhaitée et refermez avec le dessus du pain à hamburger.

 

Servez avec une bonne salade verte ou des frites pour les plus gourmands.

 

 

 

 

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

 

 

 

Toute reproduction, même partielle du texte ou des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

 

@Cuisine et citations 2012

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes plats de viandes...
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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 17/08/2012 19:54

un vrai régal, j'en salive!!!

Nathalie - Cuisine et citations 20/08/2012 19:21



merci beaucoup !!! Nous nous sommes effectrivement régalés... en plus cts au barbecue... un délice !



Miss Cuisine 14/08/2012 13:29

Bonjour,
Je voudrais t'inviter à participer à un tour en cuisine.
Un tour en cuisine, c'est un groupe de blogueurs culinaires qui testent des recettes de cuisine les uns des autres. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs, de se faire découvrir et surtout,
c'est très sympa.
Il y a aussi régulièrement des tours à thèmes qui sont lancés. En ce moment, par exemple, il y a :
- tour en hommage à Antoine Parmentier
- tour à petit prix
A bientôt j'espère pour un tour.
Miss Cuisine.

Nathalie - Cuisine et citations 17/08/2012 14:48



C'est avec grand plaisir ! J'adorerais çà !



Cake Cook and Co 12/08/2012 16:41

Miam!! Délicieux !

Nathalie - Cuisine et citations 12/08/2012 18:18



Merci !!!! C'est vrai que nous nous sommes régalés...



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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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