De passage chez ma sœur à Annecy et après une longue journée passée au lac avec les enfants, nous avons décidé de faire des hamburgers maison pour notre repas du soir... Rien d'extraordinaire à cela me direz vous...

Oui mais quand tout est fait maison... Il n'y a rien de meilleur !

Alors sans plus attendre, voici la recette !

6 pains à hamburgers : la recette en cliquant ici Mes petits pains hamburgers maison.... Excellentissime !

6 steaks hachés

2 tomates

3 oignons blancs frais

Quelques feuilles de salade verte

Des toasts de fromage

De la mayonnaise : la recette en cliquant ici Mes astuces pour une bonne mayonnaise maison...

Ou tout autre sauce au choix : ketchup, barbecue, moutarde...

La veille ou plus tôt dans la journée, préparez-vous pas à hamburger en suivant la recette sur le lien ci-contre. Mes petits pains hamburgers maison.... Excellentissime !

Préparez également votre mayonnaise maison avec ma recette en cliquant sur le lien ci contre : Mes astuces pour une bonne mayonnaise maison...

Commencez par préparer vos légumes. Coupez vos tomates en rondelles. Réservez.

Coupez vos oignons en tranches fines et réservez également. Coupez les feuilles de salade en fines lanières. Réservez aussi. faites cuire vos steaks hachés sur le grill, poêle ou sur le barbecue et lorsqu'ils sont presque cuits ajoutez les toasts de fromage.

Coupez-les pas à hamburger en deux et passer les sous le grill ou sur la plaque du barbecue. Mettez ensuite le steak haché avec le toast de fromage, une rondelle de tomate, oignons, quelques lanières de salade et sauce souhaitée et refermez avec le dessus du pain à hamburger.

Servez avec une bonne salade verte ou des frites pour les plus gourmands.

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

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