Ce soir, on continue dans la série des tapas. Hé oui, quand on est invité en dernière minute, il faut bien trouver quelques idées pour préparer un apéro vite fait mais bon ! Alors on fait jouer un peu l'imagination, on regarde ce qui reste dans le frigo et hop c'est parti !

Prêt en moins de cinq minutes, vous pourrez pourrez aussi utiliser cette idée de recette en entrée avec une salade verte.

Voici les ingrédients pour six personnes.

12 tranches fine de jambon de parme ou 24 tranches de bacon de dinde

300g de Saint nectaire

24 olives noires

Un melon

Quelques tomates cerises

 Coupez le saint nectaire en bâtonnets ainsi que le melon de fait a ce qu'ils soient de la taille d'une tranche de jambon. Réservez. Sur chaque tranche de jambon mettez un bâtonnet de saint nectaire puis de melon et roulez le tout à l'intérieur.

Mettez ensuite dans un plat puis recommencez jusqu'à épuisement des ingrédients.

Coupez les tranches de jambon en deux dans la largeur. Si vous utilisez le bacon de dinde pas besoin de les couper car les tranches sont suffisamment petites.

Mettez alors une tomate cerise puis une olive noire sur le dessus puis mettez un petit pic pour tenir le tout. Servir très frais.

Voilà une idée sympa pour un apéro réussi !

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2012