Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 septembre 2012 6 29 /09 /septembre /2012 09:39

 

 


Je continue à vous faire découvrir l'ananas dans une jolie recette de tourte. Il est vrai qu'on ne le cuisine pas assez. L'ananas est bien mis en valeur car il est cuisiné seul.

Vous serez séduits par cet beau dessert que vous pourrez servir avec une boule de glace coco ou vanille ! Sans plus attendre, voici la recette pour une belle tourte ou plusieurs petites tourtes !

 

 

 

2 pâtes Brisées : ma recette en cliquant sur le lien : Mon astuce pour une belle pâte brisée... Un délice !

1 ananas ou une grande boite d’ananas

50g de sucre

1 cuillère à soupe de farine

Une gousse de vanille

1 œuf

 

 

 

Préparez la pâte comme indiqué dans le lien ci-contre : Mon astuce pour une belle pâte brisée... Un délice !

  Préchauffez le four à 180°c.

 

 

Coupez les ananas en très petits morceaux de façon à ce qu’il soit presque haché. Ajoutez le sucre, les grains de la gousse de vanille ainsi que la farine. Mélangez bien.

 

Mettez la pâte dans les moules à tartelettes ou dans un moule à tarte.

Mettez la purée d’ananas en tassant bien puis mettez la 2eme pâte sur le dessus pour former une tourte.

 

Battez l’œuf et dorez le dessus de la tourte.

Mettez à four chaud pendant environ 20 minutes.

 

Une fois les tartelettes cuites, laissez les refroidir complètement avant de démouler.

 

 

 

 

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

 

 

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2012

Partager cet article

Repost 0
Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes Desserts et gourmandises
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
  • Contact

Profil

  • Nathalie - Cuisine et citations
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.

Mon blog est 8eme au classement des blogs culinaires 2012 !

 top10aftouch

Recherche

Mes partenaires

Aqueltaux.com vous accompagne dans votre rachat de crédit consommation et immobilier

http://www.aqueltaux.com

 

 

marque-savoie-logo-ancien-nouveau

 

 

 

 photoccccc

CODE PROMO POUR ATTITUDES NEWS POUR 15% DE REDUCTION : CITATIONS

 

 

000blog

 

logomarmiteetchocolat

 

 

  120-90

 

Idées recette

 

logo

 

button large red

 

logohmc

CODE PROMO HOME MARKET POUR 10% DE REDUCTION : CUISINECITA10

 

 

l gourmesso

 

 

bocnroll-76 600

 

 

F 724894be11ce4d1e1e64abfdc6680aeb4cc01ce44f6d2 200 176

 

logo marcadiferencia

 

 

photo

 

 

 

 

Archives