Aujourd'hui on cuisine avec nos enfants et l’on fabrique des petits bonnets de Père Noël adorables qui feront sensation pour votre dessert de Noël ou vos goûters… Les enfants vont adorer les
réaliser avec vous…
Une recette toute simple, mais très efficace qui fleure bon la magie de cette période que j’aime tant… Les préparatifs de Noël !!!
Alors, sans plus attendre, voici la recette. Je ne vous donne pas de quantité car cela va dépendre de la taille de vos fraises et bien entendu de vos cercles pour découper le gâteau.
Des brownies : la recette en cliquant ici : Mon gâteau au chocolat facile... En conserve ou classique, toujours un régal !
Ou un gâteau au chocolat : la recette en cliquant ici : Mes brownies nutella et noix de pecan.... Idéal pour le gouter !
2 cuillères à soupe de mascarpone
Une cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère a soupe de Sucre
Fraises
Réalisez votre gâteau ou chocolat ou votre brownie comme indiqué dans les liens ci-contre :
Mon gâteau au chocolat facile... En conserve ou classique, toujours un régal !
Mes brownies nutella et noix de pecan.... Idéal pour le gouter !
Une fois le gâteau refroidi, à l'aide d'un emporte-pièce rond, découpez des cercles pour qu'ils soient un peu plus grandes que le diamètre des fraises. Réservez.
Préparez la crème du bonnet en mélangeant le mascarpone et la crème fraîche. Ajoutez le sucre selon vos goûts. Préparez vos fraises en coupant la base leur base afin d'obtenir une surface plate.
A l’aide d’une poche à douille, dessinez un anneau de crème sur le dessus de chaque cercle de gâteau au chocolat puis déposez une fraise à l’envers sur le dessus.
Ajoutez une pointe de crème sur le haut de la fraise pour finir le bonnet du Père Noël…
Rien de plus simple pour un très joli dessert ou goûter !!!
Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !
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floencuisine 25/11/2012 11:37
Nathalie - Cuisine et citations 25/11/2012 21:46