Imaginez la bonne odeur qui nous vient du four, une odeur de pommes et de cannelle qui embaume toute la maison… C'est ce que je vous propose aujourd'hui avec ma recette de cake pommes cannelle allégé !

 Vous ne serez pas déçus par ce cake très gourmand qui réveillera vos papilles.

Pour les personnes qui suivent le programme Weight Watchers, vous ne compterez que 3pp par personne.

Alors sans plus attendre, voici la recette pour un beau cake de 8 personnes.

2 yaourts 0% = 2pp

2 œufs = 4pp

150g de farine = 15pp

1 sachet de levure = 0pp

1 gousse de vanille = 0pp

6 cuillères a soupe d'édulcorant = 1pp

6 pommes = 0pp

1 cuillère à soupe de crème 4% = 0pp

une cuillère à soupe de sucre = 2pp

2 cuillères a soupe de cannelle = 0pp

Préchauffez votre four à 180°c. Mélangez dans le bol de votre robot les yaourt, les œufs, la farine, les grains de la gousse de vanille, la crème, la levure et l'édulcorant.

Rajoutez une cuillère à soupe de cannelle et mélangez de nouveau.

Épluchez et coupez les pommes en demi quartier. Versez dans un moule à cake puis posez les pommes, saupoudrez de sucre et de cannelle.

Faites cuire à four chaud pendant 30 à 35 minutes selon votre four en surveillant bien la cuisson.

Dégustez tiède ou froid selon vos goûts.

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

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