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10 février 2013 7 10 /02 /février /2013 13:50



Voilà une idée de plat à base de poulet qui va vous changer un peu... Des blancs de poulets panés aux herbes avec une cuisson au four… le résultat ? Le poulet est très fondant et moelleux avec un petit croustillant qui est bien agréable.

Pour les personnes qui suivent le programme Weight Watchers, vous ne compterez que 4pp par personne.

Alors sans plus attendre, voici la recette pour 4 personnes.

 

 

 

500g de blanc de poulet = 13pp

4 cracottes = 4pp

2 cuillères à soupe d'estragon = 0pp

1 cuillère à soupe de persil = 0pp

2 cuillères à café de paprika = 0pp

Sel, poivre = 0pp

Quelques sprays d'huile = 0pp

Un peu de lait = 0pp

 

 

poulet.jpg

 

 

 

 

Préchauffez votre four à 180°c.

Commencez par couper votre poulet en petits morceaux. Réservez.

Émiettez très finement vos cracottes puis mettez-les dans un grand saladier.

Ajoutez ensuite l'estragon, le persil, le paprika ainsi que le sel et le poivre. Mélangez bien le tout. trempez rapidement vos blancs de poulet dans le lait puis mettez les dans le saladier.

Recouvrez le saladier avec un couvercle puis mélangez bien le tout en secouant votre saladier.

 

Mettez vos poulet panés sur une tôle allant au four puis faites cuire pendant 15 minutes.

Il faut que le poulet soit bien doré. Servez aussitôt en accompagnant avec des légumes et une petite sauce.

 

 

 poulet-bis.jpg

 

 

 

 

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

 

 

 

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2013

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes plats équilibre et saveurs façon WW
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commentaires

CORINNE 20/09/2014 17:16

essaye a midi un delice,vous conseille quoi comme sauce avec?

Nathalie - Cuisine et citations 20/09/2014 22:01

Merci ! Je conseille simplement une sauce tomate et poivrons maison bien réduite... Un délice... J'ai la recette ici http://www.cuisineetcitations-leblog.com/article-109847604.html

saint-omer 18/09/2014 08:43

bonjour encore de delicieuse recette que je vait essayer elles on trop bonne les recettes de nathalie

Nathalie - Cuisine et citations 20/09/2014 22:02

De rien Evelyne c'est un réel plaisir !!! Gros bisous

saint-omer 20/09/2014 21:55

bonsoir sa y et ses fait ses drolement bon avec des haricots vert merci pour les delicieuse recette nathalie bisou

Nathalie - Cuisine et citations 18/09/2014 19:44

Merci beaucoup Evelyne !!! Je suis très touchée par tes commentaires et heureuse que tu testes mes recettes :-)

Menyne 26/02/2013 21:06

Et une de plus ! Hé oui, j'ai encore copié une de tes recettes que j'ai adapté pour un régime sans gluten et sans lactose.
Et je confirme, c'est vraiment bon. La p'tite famille a adoré.
Merci.

Nathalie - Cuisine et citations 20/10/2013 19:26



C'est avec plaisir que je vois que l'on teste mes recettes !!! Merci



Menyne 16/02/2013 19:28

Hum ! ça a l'air rudement bon !

Nathalie - Cuisine et citations 20/02/2013 19:57



Effectovement c'est très bon ! A tester...



Chantal 15/02/2013 21:22

Essayé et adopté. Me suis vraiment régalée.
A refaire.

Nathalie - Cuisine et citations 20/02/2013 19:56



TRès contente !!! merci d'avoir testé !!



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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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