Pour ce soir, voici une recette toute simple pour un plat du soir tout simple qui mettra des petits airs d'ailleurs a votre repas. Je vous présente mes petits wraps poulet et poivrons qui feront
sensation accompagnés d'une bonne salade verte.
Pour les personnes qui suivent le programme Weight Watchers, vous ne compterez que 5,5pp par wrap.
Alors sans plus attendre, voici la recette pour 4 personnes.
4 galettes de blé = 16pp
4 tranches de blanc de poulet = 4pp
4 carrés frais (je les ai pris au poivre) = 2pp
2 poivrons = 0pp
Sel, poivre = 0pp
Quelques sprays d’huile = 0pp
Sauce tomate = 0pp
Commencez par couper vos poivrons en lanières. Mettez-les dans une poêle avec quelques sprays d’huile et faites revenir quelques minutes. Salez et poivrez.
Ajoutez un petit verre d’eau et faites cuire pendant 20 minutes jusqu’à complète absorption de l’eau. N’hésitez pas à rajouter un peu d’eau si nécessaire si l’eau s’est évaporée avant les 20 minutes.
Dans une poêle sans huile, passez quelques minutes vos galettes pour les réchauffer en les tournant de temps en temps.
Etalez ensuite un carré frais au centre de chaque galette puis mettez une tranche de blanc de poulet et terminez par les poivrons.
Ajoutez une cuillère à soupe de tomate sur le dessus et roulez la galette.
Coupez en deux et en biais.
Servez aussitôt accompagné d’une belle salade verte.
Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !
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