Il fallait bien que j’utilise ma crème pâtissière. Alors quoi de mieux qu’une bonne tarte aux fruits ? C’est un dessert simple et idéal pour les mamans pressées comme moi ! Je vous avoue que pour
ce soir, je prendrais une pâte du commerce… rires !!!
Une pâte brisée maison ou du commerce
Crème pâtissière maison http://www.cuisineetcitations-leblog.com/article-91505908.html
Des kiwis, une banane
Une mandarine ou tout autre fruit…. C’est au choix.
Un peu de confiture d’abricot
Etalez votre pâte et garnir les petits moules à tarte. Faites cuire votre pâte à blanc à four chaud à 180°c pendant 15mn. Laissez refroidir et ajoutez la crème pâtissière. Découpez joliment vos fruits et disposez-les sur les tartelettes. Mettez deux cuillères de confiture dans une casserole et faites la cuire. Lorsqu’elle devient liquide, badigeonnez vos fruits à l’aide d’un pinceau.
A vos tabliers ! et régalez-vous autant que mon petit bonhomme !
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