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18 décembre 2011 7 18 /12 /décembre /2011 14:24


 
 
Voila des petites bouchées apéritives très simples a faire, très colorées et pleines de gouts... Elles seront parfaites pour un apéritif de fêtes !

 

Pain de mie sans croute

Pesto verde : la recette ici Mes sauces pesto verde et pesto rosso...un basique !

Pesto rosso : la recette ici Mes sauces pesto verde et pesto rosso...un basique !

Carrés frais ou saint moret ou autre

Jambon de poulet

Saumon fumé

A l'aide d'un rouleau a pâtisserie, étalez les tranches de pain de mie afin de les rendre très fines.

Bouchée pesto verde jambon : étalez une couche très fine de pesto sur le pain de mie. Mettez une tranche de jambon (découpez le surplus, il servira pour les minis pizza par exemple). Roulez délicatement et tranchez dans le rouleau ainsi obtenu. Vous pouvez maintenir avec des petits piques.

Bouchée pesto rosso jambon : étalez une couche très fine de pesto sur le pain de mie. Mettez une tranche de jambon. Roulez délicatement et tranchez dans le rouleau ainsi obtenu. Vous pouvez maintenir avec des petits piques.

Bouchée verde et rosso jambon : étalez une couche très fine de pesto verde sur le pain de mie. Mettez une tranche de jambon. Etalez une couche fine de pesto rosso. Roulez délicatement et tranchez dans le rouleau ainsi obtenu. Vous pouvez maintenir avec des petits piques.

Bouchée fromage jambon : étalez une couche très fine de fromage frais sur le pain de mie. Mettez une tranche de jambon. Roulez délicatement et tranchez dans le rouleau ainsi obtenu. Vous pouvez maintenir avec des petits piques

Bouchée fromage cumin : étalez une couche très fine de fromage sur le pain de mie. Mettez un peu de cumin sur le dessus. Roulez délicatement et tranchez dans le rouleau ainsi obtenu. Vous pouvez maintenir avec des petits piques.

 

Ce ne sont que des exemples... A vous de laisser libre cours a votre imagination.... A vos tabliers !!!

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Apéro - Apéro !!!
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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Nathalie - Cuisine et citations
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.

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