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19 décembre 2011 1 19 /12 /décembre /2011 20:17

 

Hé oui, ce n'est pas tout le temps moi qui cuisine... Mes amies font ça très bien aussi ! Ce soir nous étions invités chez Severine et sa pizza est superbe !

 

Voici sa recette :

Pâte pizza

300g de farine

170ml eau

2cas huile olive

1.5 CAC de levure de boulanger

Sel

Tout mélanger, bien pétrir la pâte. Laisser reposer 1h dans un endroit chaud.

 

Pour la sauce a pizza :

Sauce tomate nature ou maison

Herbe de Provence

Sel

 

Mixez les herbes de provence, saez et bien mélanger le tout.

 

Garniture :

Blanc de poulet

Champignons  

Olives noires

Cantal

Ou tout autre chose !!!

 

Étalez finement la pâte. Bien étaler la sauce et mettre les ingrédients sur le dessus de la pizza. Faire cuire 30mn a four très chaud a 240c. C'est a vous maintenant !!! ^^

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes Quiches et pizza
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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Nathalie - Cuisine et citations
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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