Hé oui, ce n'est pas tout le temps moi qui cuisine... Mes amies font ça très bien aussi ! Ce soir nous étions invités chez Severine et sa pizza est superbe !
Voici sa recette :
Pâte pizza
300g de farine
170ml eau
2cas huile olive
1.5 CAC de levure de boulanger
Sel
Tout mélanger, bien pétrir la pâte. Laisser reposer 1h dans un endroit chaud.
Pour la sauce a pizza :
Sauce tomate nature ou maison
Herbe de Provence
Sel
Mixez les herbes de provence, saez et bien mélanger le tout.
Garniture :
Blanc de poulet
Champignons
Olives noires
Cantal
Ou tout autre chose !!!
Étalez finement la pâte. Bien étaler la sauce et mettre les ingrédients sur le dessus de la pizza. Faire cuire 30mn a four très chaud a 240c. C'est a vous maintenant !!! ^^