28 janvier 2012
6
28
/01
/janvier
/2012
14:16
J'avais envie de tester des frites différentes... Je n'ai pas été déçue en utilisant les patates douces a chair orangée... C'est un vrai délice ! Nous nous sommes régalés !!!
Pour 4 personnes :
3 grosses patates douces
Sel
Huile pour la friture
Épluchez les patates douces et coupez les en frites un peu épaisse. Lavez les et essuyez les pour enlever l'eau. Plongez les dans l'huile bouillante et laissez les dorer. Égouttez les et faites cuire dans l'huile une 2ème fois quelques minutes. Sortez les, égouttez les bien, mettez les dans un saladier et salez ! C'est prêt ! A vos tabliers... C'est a vous maintenant ! ^^
Partager cet article
Published by Nathalie - Cuisine et citations
-
dans
Mes Accompagnements - Légumes
commenter cet article …
commenter cet article …
/image%2F0835731%2FobpicrSxtzK.jpeg)
/image%2F0835731%2Fobpic4IaBtH.jpeg)
