Voila une recette merveilleuse a base de Nutella que j'ai eu la chance de gouter tout a l'heure... Et je dois dire que je me suis vraiment régalée moi qui ne suis pas très fan de Tiramisu....
C'est mon amie et voisine Marion qui m'a fait decouvrir ce petit bonheur... Et je ne voulais pas passer a coté de vous présenter cette belle recette ! Elle s'est inspirée de la recette du site
Pure gourmandise. Hop on clique ici pour le lien : link
250g de Mascarpone
3 Oeufs
100g de Sucre en poudre
100g de Nutella. Cliquez ici pour la recette du nutella maison : Mon nutella maison... Testé et approuvé !
30g de Crème épaisse
50g de Lait 30g de Cacao amer en poudre
6 Biscuits à la cuiller
Commencez par la préparation de la crème au mascarpone. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et les monter en neige ferme Dans un saladier, fouettez les jaunes et le sucre puis mélangez cette mousse avec le mascarpone, lissez l'ensemble puis ajouter les blancs en neige délicatement. Reservez.
Faites bouillir la crème épaisse et le Nutella. Mélangez et laissez tiédir. Passez au mixer.
Faites chauffer à part le lait avec 10 g de cacao en poudre. Coupez les biscuits au diamètre de vos verrines. Trempez les biscuits dans le lait chocolaté.
Recouvrir cette couche de biscuits de la sauce Nutella. Rajoutez ensuite la crème au mascarpone puis saupoudrer avec le reste de chocolat amer.
Placez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
A vos tabliers ! c'est a vous maintenant ! Et merci a Marion pour cette belle découverte !
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