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4 février 2012 6 04 /02 /février /2012 12:06

 


Voila une recette merveilleuse a base de Nutella que j'ai eu la chance de gouter tout a l'heure... Et je dois dire que je me suis vraiment régalée moi qui ne suis pas très fan de Tiramisu.... C'est mon amie et voisine Marion qui m'a fait decouvrir ce petit bonheur... Et je ne voulais pas passer a coté de vous présenter cette belle recette ! Elle s'est inspirée de la recette du site Pure gourmandise. Hop on clique ici pour le lien : link

 

250g de Mascarpone

3 Oeufs

100g de Sucre en poudre

100g de Nutella. Cliquez ici pour la recette du nutella maison : Mon nutella maison... Testé et approuvé !

30g de Crème épaisse

50g de Lait 30g de Cacao amer en poudre

6 Biscuits à la cuiller

 

 

Commencez par la préparation de la crème au mascarpone. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et les monter en neige ferme Dans un saladier, fouettez les jaunes et le sucre puis mélangez cette mousse avec le mascarpone, lissez l'ensemble puis ajouter les blancs en neige délicatement. Reservez.

 

Faites bouillir la crème épaisse et le Nutella. Mélangez et laissez tiédir. Passez au mixer.

 

Faites chauffer à part le lait avec 10 g de cacao en poudre. Coupez les biscuits au diamètre de vos verrines. Trempez les biscuits dans le lait chocolaté.

 

Recouvrir cette couche de biscuits de la sauce Nutella. Rajoutez ensuite la crème au mascarpone puis saupoudrer avec le reste de chocolat amer.

Placez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

 

A vos tabliers ! c'est a vous maintenant ! Et merci a Marion pour cette belle découverte !

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes Desserts et gourmandises
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commentaires

glace 24/09/2012 08:40

Bonjour et merci pour cette recette qui a l'ai excellente....

Nathalie - Cuisine et citations 29/09/2012 10:21



Ho que oui.... vraiment très bonne... A tester aussi avec mon nutella maison ! Et de rien, c'est un plaisir de partager mes recettes!



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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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