Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
22 février 2012 3 22 /02 /février /2012 11:01


Charlotte est ma stagiaire et nous parlons cuisine sur nos pauses... Elle m'a parlé de ce gâteau tout simple qui de fait rapidement ! Aussitôt dit aussitôt fait ! Nous l'avons fait gouté a nos testeurs préférés... Nos collègues ! Et nous nous sommes régalé !!! Voila la recette...

 

1  grand paquet de thé brun

1 bocal de crème de marron

30cl de crème fraîche épaisse

Sucre glace

Une petite tasse de café froid

 

 

Trempez légèrement les premiers biscuits dans le café sucré et mettez les au fond du moule. Mettez ensuite une couche pas trop épaisse de crème de marrons, puis de nouveau des biscuits trempés légèrement dans le café. Fouettez la crème très froide avec un peu de sucre glace (environ 30g) pour en faire une crème chantilly) Garnissez les biscuits de cette crème et remettez une couche de biscuits. Vous pouvez recommencez les couches suivant la hauteur de votre moule. Terminez par une couche de biscuit et réservez au frais pendant 24h. Juste avant de servir saupoudrez de sucre glace et servez bien frais. Un dessert très simple… Alors à vos tabliers… c’est à vous maintenant…

Partager cet article

Repost 0
Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes Desserts et gourmandises
commenter cet article

commentaires

Noelle 01/10/2016 07:42

Hummmm..je vais faire ce gateaux ! il a l ' air délicieux...

Nathalie - Cuisine et citations 01/10/2016 09:57

Excellent même !!!

Hélène 24/02/2012 13:00

Mis dans les recettes à tester. Bravo pour ton blog !

Nathalie - Cuisine et citations 25/02/2012 17:11



De rien c'est avec plaisir ! et merci à toi de venir regarder les recettes...



Présentation

  • : Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
  • Contact

Profil

  • Nathalie - Cuisine et citations
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.

Mon blog est 8eme au classement des blogs culinaires 2012 !

 top10aftouch

Recherche

Mes partenaires

Aqueltaux.com vous accompagne dans votre rachat de crédit consommation et immobilier

http://www.aqueltaux.com

 

 

marque-savoie-logo-ancien-nouveau

 

 

 

 photoccccc

CODE PROMO POUR ATTITUDES NEWS POUR 15% DE REDUCTION : CITATIONS

 

 

000blog

 

logomarmiteetchocolat

 

 

  120-90

 

Idées recette

 

logo

 

button large red

 

logohmc

CODE PROMO HOME MARKET POUR 10% DE REDUCTION : CUISINECITA10

 

 

l gourmesso

 

 

bocnroll-76 600

 

 

F 724894be11ce4d1e1e64abfdc6680aeb4cc01ce44f6d2 200 176

 

logo marcadiferencia

 

 

photo

 

 

 

 

Archives