Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 15:21

La recette des galettes tunisiennes me vient de ma belle mère qui m'a apprise toutes les techniques afin qu'elles soient délieuses... Ces galettes sont délicieuses le matin au petit déjeuner, mais également au gouter avec du nutella pour les plus goumands... ou même en apéro avec de la slata méchouia....

Voici en vidéo les techniques de pliage pour réussir vos galettes à coup sur !  Alors ans plus attendre, voici la recette...

 

Gaby2.jpg

 

Pour 4 belles galettes

400g de semoule extra fine (marque le renard de préference...)

2 pincées de sel

Un peu d'eau tiède

Huile d'olive (l'huile d'olive se rapprochant le plus du gout de l'huole d'olive tunisienne est l'huile Puget)

 

 

 

C'est à vous maintenant..... A vos tabliers !

 

223653 243718485660541 211736612192062 795880 7292228 n

Partager cet article

Repost 0
Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Ma cuisine tunisienne
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • Le blog de cuisineetcitations-leblog
  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
  • Contact

Profil

  • Nathalie - Cuisine et citations
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.

Mon blog est 8eme au classement des blogs culinaires 2012 !

 top10aftouch

Recherche

Mes partenaires

Aqueltaux.com vous accompagne dans votre rachat de crédit consommation et immobilier

http://www.aqueltaux.com

 

 

marque-savoie-logo-ancien-nouveau

 

 

 

 photoccccc

CODE PROMO POUR ATTITUDES NEWS POUR 15% DE REDUCTION : CITATIONS

 

 

000blog

 

logomarmiteetchocolat

 

 

  120-90

 

Idées recette

 

logo

 

button large red

 

logohmc

CODE PROMO HOME MARKET POUR 10% DE REDUCTION : CUISINECITA10

 

 

l gourmesso

 

 

bocnroll-76 600

 

 

F 724894be11ce4d1e1e64abfdc6680aeb4cc01ce44f6d2 200 176

 

logo marcadiferencia

 

 

photo

 

 

 

 

Archives