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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 19:57
Il  a des jours où des envies de mélanges se font entendre... alors j'innove et j'invente... et je ne suis pas déçue... Pour cette de recette, j'ai utilisé ma confiture de poire maison,.... une pure merveille ! 
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Une pâte brisée
Une dizaine de pommes
Un peu de poudre d'amande
Un peu de sucre
2 oeufs
33cl de crème 
 5 cuillères a soupe de gelée de poire vanillée : la recette ici ! Ma gelée de poire vanillée... Une de mes confitures préférée !
Une cuillère de maïzena.

Préchauffez le four a 180 degré.
Étalez la pâte et la mettre dans un moule a tarte. Parsemez le fond de la pâte avec la poudre d'amande et le sucre. Épluchez les pommes et les coupez en 8. Mettez les pommes sur la pâte a tarte. Et ajoutez du sucre sur le dessus.
Mettez la tarte au four.
Pendant ce temps, mettez la gelée de poire dans une casserole et la faire fondre.
Dans un saladier mettez les deux oeufs, la crème et la maïzena. Brassez le tout et ajouter la gelée.
Quand la tarte commence a dorer, sortez la et mettez le mélange a la gelée de poire. La tarte devra bien rester 30 a 40 mn au four... C'est a vous maintenant ! Résultat garanti !!!

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Published by cuisineetcitations-leblog - dans Mes tartes sucrées
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  • : Le blog de cuisineetcitations-leblog
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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Nathalie - Cuisine et citations
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.

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