8 novembre 2011
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Ingrédients :
- 300 g de noix de coco en poudre
- 150 g de sucre cristalisé
- 2 oeufs de calibre moyen
... - Zeste d'un citron
- Quelques goutes d'extrait de vanille
- Colorant vert et rose ou d'autres selon votre choix
- Perles argentées ou autres pour décoration
- Mélanger la noix de coco avec le sucre
- cassez les oeufs
- Ajouter le zeste de citron et les goutes de vanille
- Mélanger bien
- Divisez le mélange en deux, et ajouter qq goutes de colorant
- Formez des boules de 16 g, dresser dans des caissettes0
- Décorer avec la perle
- Enfournez 10 mn à 160°
NB : Surveillez la cuisson, il ne faut pas que les boules prennent de la couleur
- 300 g de noix de coco en poudre
- 150 g de sucre cristalisé
- 2 oeufs de calibre moyen
... - Zeste d'un citron
- Quelques goutes d'extrait de vanille
- Colorant vert et rose ou d'autres selon votre choix
- Perles argentées ou autres pour décoration
- Mélanger la noix de coco avec le sucre
- cassez les oeufs
- Ajouter le zeste de citron et les goutes de vanille
- Mélanger bien
- Divisez le mélange en deux, et ajouter qq goutes de colorant
- Formez des boules de 16 g, dresser dans des caissettes0
- Décorer avec la perle
- Enfournez 10 mn à 160°
NB : Surveillez la cuisson, il ne faut pas que les boules prennent de la couleur
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