Les fêtes de pâques sont l’occasion pour nos bambins d’avoir des beaux chocolats et souvent en grande quantité ! Alors que faire quand nous avons autant de chocolat ? Des bons cookies !

Voici une recette bien sympathique, sansœuf et avec des flacons d’avoine… (J’en mets partout en ce moment, c’est très bon pour la santé !!!)

Résultat, des cookies bien moelleux comme je les aime et que mon bonhomme a dévoré !

Pour les personnes qui suivent le programme Weitch Watchers, vous ne compterez que 2pp par cookie.

Alors sans plus attendre, voici la recette pour environ 20 beaux cookies !

120g de farine = 11pp

60g de flocons d'avoine = 6pp

1 banane mûre = 0pp

3 sachets de sucre vanillé = 2pp

60g de pépites de chocolat noir (ou des lapins de pâques recyclés !!!) = 9pp

50g de sucre roux = 5pp

60g de beurre à 41% = 7pp

Préchauffez le four à 180°c.

Mélangez les flocons d’avoine avec la farine et le sucre puis ajoutez la banane écrasée et la beurre. Ajoutez les pépites en dernier.

A l'aide d'une cuillère, déposez sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson, des boules de pâte de la taille d'une noix en les aplatissant légèrement. Attention, il faut qu’elles soient bien espacées.

Enfournez à four chaud pendant 10 minutes, l’odeur qui se dégage alors du four est tout simplement superbe... Ne pas faire trop cuire et régalez-vous !

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !