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25 mai 2013 6 25 /05 /mai /2013 09:14

 

000paupiette.jpg

 

La recette que je vous présente aujourd'hui à été faite pour une personne que j'affectionne beaucoup.
C'est un fan de rugby, qui se reconnaitra car il "traine" de temps en temps sur mon blog...
Le fameux jour ou j'ai fais cette recette, son équipe, le RCT a gagné la coupe d'Europe !

Alors voilà un post mêlant rugby et cuisine !

 

 

 

000rct.jpg

 


Revenons à le cuisine... Cette recette de paupiette de dinde toute simple est très goûteuse et les parfums excellents ! Tout le monde s'est régalé....
Pour les personnes qui suivent le programme Weight Watchers, vous ne compterez que 8pp par personne.

Alors sans plus attendre, voici la recette pour 4 personnes !

 


4 escalopes de dinde très fines soit environ 600g = 15pp
8 tranches fines de magret de canard fumé = 12pp
90g de mozzarella = 6pp
Sel, poivre = 0pp
Un bouillon de légume = 1pp

 

 000000paupiettes.jpg

 

 


Préchauffez votre four à 180°c.
Étalez vos escalopes et si elles ne sont pas assez fines, n'hésitez pas a passer un coup de rouleau à pâtisserie.

Mettez deux tranches de magret de canard fumé sur le dessus puis un morceau de mozzarella. Parsemez d'un peu de sel et de poivre puis roulez pour en faire des paupiettes.
Fermez avec 3 piques en bois en prenant soin de bien enfermer le fromage.
Recommencez pour les autres.

Mettez dans une plat allant au four.

Dans une casserole mettez le bouillon avec 200ml d'eau. Faites fondre complètement votre bouillon et mettez le sur les paupiettes.

Mettez à four chaud pendant 30 minutes.

Servez avec une semoule aux épices ou des légumes.
Il ne vous reste plus qu'à vous régaler !

 

 

 

 

00000paupiettes.jpg

 




Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

 



Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2013

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes plats de viandes...
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commentaires

zarda recipe 11/05/2015 18:36

This quantity one chook recipe is one among my families top favorites. Breaded chook breast cutlets fried in Grapeseed oil, Cauliflower and cheese sauce, and a toated pecan combined greens and feta salad tossed in a balsamic Vinegaret. It is easy to organize.

Lucas Duplan Stanford 12/09/2014 10:07

L'écriture n'est pas toujours nécessaire pour la civilisation. La civilisation Inca des Andes n'a pas utilisé l'écriture du tout, mais il utilise un système d'enregistrement complexe composé de cordes et des nœuds à la place.

windows update help 27/12/2013 10:26

Cutlets are one of my favorite dishes. I tasted many cutlets, which include vegetable, beef, chicken etc, but I have not tried cutlets prepared using turkey. Thanks for sharing the recipe for turkey cutlets. I will definitely try preparing it and will tell you my feedback.

Nathalie - Cuisine et citations 27/12/2013 11:33

Thank you si much for tour comment ! I Hope toi will like it ! Happy new year...

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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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