Il y a des jours comme çà où en partant d'une tarte chocolat framboise on décline les petites gourmandises... N'ayant fait que 4 petites tartelettes, il me restait du mélange chocolat framboise. J'ai donc rajouté des oeufs et de la farine... et voilà le résultat !!
200g de chocolat
150g de beurre
10cl de crème
150g de framboises surgelées écrasées (en garder quelques une entières pour les mettre dans les moelleux)
3 oeufs
150g de sucre
150g de farine
Un peu de levure
Faire préchauffer le four a 180°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez ensuite tous les ingrédients. La pate doit être bien homgène. Ne pas hésiter à remettre un peu de farine si les framboises ont rendu trop de jus. Remplissez les moules à moitié et mettez deux ou trois framboises entières sur la pate. Finir de remplir les moules et enfournez à four chaud pendant une vingtaine de minutes.
Laissez refroidir avant de démouler. C'est facile et c'est délicieux. C'est à vous maintenant !!! ^^
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