Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter une nouvelle recette grâce a mon partenariat avec le groupe Casino.
Pour cette recette, j'ai choisi d'associer le saumon fumé Casino avec du fromage frais Tartidoux et des herbes fraîches...
Résultat excellent pour un petit apéro frais et surtout léger qui changera des traditionnelles chips ou cacahuètes !
Pour les personnes qui suivent le programme Weight Watchers, vous ne compterez que 1pp par petit rouleaux. Alors sans plus attendre, voici la recette pour 16 rouleaux.
8 tranches de saumon fumé Casino = 15pp
100g de fromage frais Tartidoux Casino = 7pp
4 cuillères a soupe de crème fraîche légère Casino = 0pp
Des herbes fraîches, persil, ciboulette... = 0pp
Sel, poivre = 0pp
Gardez 16 brins de ciboulette pour la décoration.
Commencez par mélanger le fromage frais avec la crème fraîche ainsi que les herbes fraîches ciselées, le sel et le poivre.
Couper les tranches de saumon en deux dans la largeur puis mettez une cuillère de fromage frais au milieu. Roulez délicatement le saumon autour du fromage afin d'en faire un petit rouleau. Fermez
avec un brin de ciboulette et recommencer avec les autres tranches de saumon.
Maintenant il ne reste plus qu'à vous régaler !
Et un grand merci à Casino pour sa confiance !
Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !
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