Les oeufs pochés sont un vrai délice avec une salade ou en oeufs meurette... mais il est bien compliqué de les réaliser sans prise de tête... Alors voici une petite astuce toute simple, illustrée pas à pas pour les réussir à coup sûr !
Mettre un long morceau de film alimentaire dans un bol ou ramequin et y casser l'oeuf :
Faire un noeud solide en laissant un peu d'air... attention tout doit être bien hermétique...
Les mettre dans l'eau frémissante pendant 3 minutes...
Sortir l'oeuf de l'eau et enlevez délicatement le film alimentaire....
Et voilà le résultat !!!
C'est à vous maintenant... à vos tabliers et régalez vous...
/image%2F0835731%2FobpicrSxtzK.jpeg)
/image%2F0835731%2Fobpic4IaBtH.jpeg)
