10 novembre 2011
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21:33
Cette recette me tient à coeur car elle est pour moi synonyme de liberté ! Mon amie Claudine me l'avait fait faire pour un jour particulier qui restera gravé dans ma mémoire !!! L'odeur de ce
gateau qui cuit dans le four est magnifique (c'est pour cela qu'elle me l'avait fait faire....) et toutes personnes rentrant dans la maison seront sous le charme de cette odeur !!!
125g de beurre doux en pommade
150 g de noix épluchées
3 œufs - 35 g de farine
100g de sucre.
Mixer les noix dans le bol d'un mixeur pour obtenir une poudre fine. Ou si vous êtes pressés prenez de la poudre de noix toute prête !
Mélanger la farine, le sucre et les noix. Ajouter les œufs un à un et mélanger. Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.
Préchauffer le four th.180°C. Bien mélanger la pâte à gâteau pour obtenir un résultat homogène et la verser dans un moule à gâteau en silicone (à défaut pensez à beurrer et fariner le plat à four) et mettre à cuire au four 30 à 40 minutes (surveiller la cuisson, pour savoir si le gâteau est cuit, planter la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche).
Et maintenant..... Le bonheur !!!! C'est a vous !!!
Mixer les noix dans le bol d'un mixeur pour obtenir une poudre fine. Ou si vous êtes pressés prenez de la poudre de noix toute prête !
Mélanger la farine, le sucre et les noix. Ajouter les œufs un à un et mélanger. Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.
Préchauffer le four th.180°C. Bien mélanger la pâte à gâteau pour obtenir un résultat homogène et la verser dans un moule à gâteau en silicone (à défaut pensez à beurrer et fariner le plat à four) et mettre à cuire au four 30 à 40 minutes (surveiller la cuisson, pour savoir si le gâteau est cuit, planter la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche).
Et maintenant..... Le bonheur !!!! C'est a vous !!!
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