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10 juillet 2013 3 10 /07 /juillet /2013 16:07

 

 

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Pour ce soir je vous présente une recette apéro qui va sortir de l'ordinaire et qui j'en suis certaine plaira à tous vos convives. Il s'agit de pains garnis que vous pourrez présenter en tranches pour l'apéritif. Je l'ai testé lors d'une invitation chez des amis et ils m'ont même demandé la recette. C'est très bon signe !


Libre à vous de varier les garnitures, vous en serez d'autant plus surpris.
Pour les personnes qui suivent le programme Weight Watchers, vous ne compterez que 19pp par pain soit environ 1pp la tranche (en sachnat que l'on peut faire environ 15 tranches par pain). Alors sans plus attendre, voici la recette pour un joli pain garni pour l'apéro.

 



Une pâte à pizza d'environ 200g préparée ou maison : = 15pp : ma recette en cliquant sur le lien Mon astuce pour une belle pâte à pizza à l'huile d'olive et au miel.... Un régal !
2 poivrons rouges = 0pp
60g de mozzarella = 4pp
3 cuillères a soupe de coulis de tomate = 0pp

 

 

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Commencez par réaliser ma recette comme indiqué dans le lien ci-contre : Mon astuce pour une belle pâte à pizza à l'huile d'olive et au miel.... Un régal !
Prélevez en 200g.

 

Coupez vos poivrons en petits dés.
Préchauffez votre four à 180°c.
Étalez votre pâte a pizza très finement de façon à en faire un rectangle.
Étalez la sauce tomate sur le milieu.
Répartissez harmonieusement les petits des deux poivrons ainsi que la mozzarella coupée très finalement.
Repliez les deux bords de la pâte à pizza au milieu enfin d'en faire un pain. Repliez bien les extrémités puis tournez le pain ainsi obtenu pour que les soudures soient sur le dessous.

Mettez à four chaud pour 30 minutes en surveillant bien la cuisson.
Laissez refroidir pendant 15 minutes puis coupez des tranches pas trop épaisse et servez-les sur un plateau.


Il ne vous reste plus qu'à vous régaler !

 

 

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Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !




Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2013

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Apéro - Apéro !!!
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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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