13 novembre 2011
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La courge est un légume que j'apprécie beaucoup surtout pour en faire des veloutés... je vous propose cette fois ci un velouté au butternut.
1 courge butternut
4 bouillon cube ou un bouillon maison
Poivre
Crème légère épaisse 33cl
Éplucher et couper le butternut et le mettre dans une casserole et recouvrir d'eau. Mettre les 4 bouillons cube et laisser cuire jusqu'à ce que la courge soit fondante. Mixer et ajouter la crème.
C'est tout !!! C'est a vous maintenant ! 
poucinette 05/12/2011 07:19
Nathalie - Cuisine et citations 09/12/2011 21:41