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13 avril 2014 7 13 /04 /avril /2014 10:16
Le cookie géant au 3 chocolats de cuisine et citations ! Un délice....

Aujourd'hui, j'avais décidé de faire une surprise pour mon fils en lui réalisant un cookie géant.

Il me restait plusieurs plaques de chocolat et c'était la bonne occasion pour pouvoir les passer.

Ce cookie géant est un pur régal… très croustillant à l'extérieur et extrêmement moelleux à l'intérieur… vous vous régalerez à coup sûr ! Accompagné d'une boule de glace vanille vous en ferez un dessert parfait.

Alors sans plus attendre, voici la recette pour un cookie géant.

Le cookie géant au 3 chocolats de cuisine et citations ! Un délice....

200g de farine

2 cuillères à café de levure chimique

120g de sucre

130g de beurre demi-sel

1 cuillère à soupe de crème épaisse

1 œuf

100g de chocolat noir

50g de chocolat blanc

50g de chocolat au lait

Préchauffer votre four à 180° c.
Commencez par couper grossièrement votre chocolat à l'aide d'un couteau.

Pour les personnes possédant le Thermomix, mettez tous les ingrédients dans le bol de votre Thermomix (sauf le chocolat) puis mettez à vitesse 3 pendant 30 secondes.

Pour les aures, dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre puis ajoutez l’œuf.
Incorporez la farine, la crème, la levure et le chocolat en morceaux.

Mélangez rapidement sans trop travailler la pâte.

Mettez dans un moule à manqué de 18 cm de diamètre environ pour avoir un gâteau un peu épais.

Enfournez pour 30 minutes pour que le gâteau soit doré pour être croustillant à l'extérieur et moelleux à l’intérieur.....

Le cookie géant au 3 chocolats de cuisine et citations ! Un délice....

Il ne reste plus qu'à vous régaler !

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2014

Le cookie géant au 3 chocolats de cuisine et citations ! Un délice....

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans thermomix biscuits
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commentaires

creation site web 12/06/2014 10:28

Très gourmand !! très original !!

Nathalie - Cuisine et citations 12/06/2014 22:42

Une recette spécial gourmand !!!!!

LadyMilonguera 14/04/2014 19:54

Comme il a l'air top ce cookie !

Nathalie - Cuisine et citations 14/04/2014 20:00

Merci ! Mes collègues l'ont testé ce matin et il n'en reste pas une seule miette ! Ils ont adoré.

lesdelicesdethithoad 13/04/2014 20:30

un vrai délice ce cookie!!!!!!!!!!
bonne soirée

Nathalie - Cuisine et citations 13/04/2014 20:47

Merci beaucoup ! Une véritable tuerie..... Miam miam !!!

Mary 13/04/2014 19:17

Une bien belle surprise pour ton fils !
J'ai fait l'acquisition d'un thermomix (enfin!), je vais donc garder ta recette bien au chaud :)

Nathalie - Cuisine et citations 13/04/2014 19:35

C'est une bonne acquisition... Tu ne le regretteras pas... Il fonctionne tous les jours...

orty 13/04/2014 18:15

quelle bonne idée.
Je vois bien des bougies dessus pour un anniversaire

Nathalie - Cuisine et citations 13/04/2014 19:35

Ho oui avec des bougies !!!

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