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6 avril 2014 7 06 /04 /avril /2014 12:50
Mes îles flottantes fraises, fromage blanc et chantilly... Un dessert express et extra !

Pour aujourd'hui, je vous présente un dessert express que vous allez adorer… la saison des fraises est là et nous devons en profiter un maximum !

Il s'agit d'îles flottantes fraise fromage blanc surmontées d'un peu de crème chantilly… rien de tel pour un dessert très gourmand.

Il ne faut pas plus de cinq minutes pour réaliser ce dessert très gourmand. Alors sans plus attendre, voici la recette pour quatre personnes.

Mes îles flottantes fraises, fromage blanc et chantilly... Un dessert express et extra !

500g de fraises

200g de fromage blanc allégé

50g de sucre en poudre

2 sachets de sucre vanillé

De la crème chantilly en siphon

Pour les personnes possédant le Thermomix, mettez le sucre et le sucre vanillé dans le bol et mixez pendant 5 secondes à vitesse 10.

Ajoutez les fraises et mixez pendant 15 secondes à vitesse 6. Ajoutez le fromage blanc et mixez à nouveau 15 secondes à vitesse 10.

Pour les autres, coupez les fraises dans un saladier et le sucre puis à l'aide d'un mixeur plongeant, mixez les fraises.

Ajoutez progressivement le fromage blanc tout en continuant de mixer.

Mettez dans des jolis verres puis ajoutez de la crème chantilly.
Servez aussitôt.

Mes îles flottantes fraises, fromage blanc et chantilly... Un dessert express et extra !

Il ne reste plus qu'à vous régaler !

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2014

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans thermomix fraises
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commentaires

lydie 08/07/2014 06:44

A tester ! Bises

Nathalie - Cuisine et citations 08/07/2014 07:02

Merci beaucoup ! Tu me diras si tu as apprécié ! Bises

LadyMilonguera 07/04/2014 20:35

Comme elles sont gourmandes ces iles !

Nathalie - Cuisine et citations 07/04/2014 21:49

Un dessert express mais très gourmand !!!

ptitecuisinedepauline 06/04/2014 22:45

Elles sont très jolies ces iles flottantes!

Nathalie - Cuisine et citations 07/04/2014 05:58

Merci beaucoup Pauline ! C'est tout simple meus c'est très bon !

Somphet@Lafourchettegourmande 06/04/2014 18:31

je suis fan!!! je garde la recette de coté.
Bonne journée biz

Nathalie - Cuisine et citations 06/04/2014 19:01

Merci beaucoup ! Nous nous sommes régalés et mon fils en redemande !!! :-)

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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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