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26 mars 2014 3 26 /03 /mars /2014 19:48
Mes petits biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat... Facile, rapide et délicieux !

J'avais envie de petits biscuits à l'avoine... Et comme ce sont les préférés de mes anciens collègues, j'ai décidé de leur faire un petit envoi surprise ! Alors cette recette est spécialement pour eux... Je sais qu'ils se reconnaîtront !



Pour changer, j'ai associé des pépites de chocolat noir pour accentuer la gourmandise et je dois dire que c'est une vraie réussite !

Mon fils a adoré et j'ai du les cacher pour qu'il en reste quand même pour mes collègues...

Alors sans plus attendre voici la recette pour une bonne quarantaine de biscuits !

Mes petits biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat... Facile, rapide et délicieux !

200g de flocons d'avoine



200g de sucre

180g de margarine ou beurre à 38%

120g de farine

2 œufs

1 pincée de sel

2 cuillères à café de levure chimique

150g de pépites de chocolat noir

Mélangez les flocons avec le sucre, le sel, la farine, la levure et les pépites de chocolat puis bien mélanger le tout.







Faites fondre le beurre et laissez le un peu refroidir puis ajoutez au mélange ainsi que les œufs.

Laissez reposer au frais au moins 2 heures ou une nuit.







Préchauffez votre four à 200°c.







Faire des boules de 15g de pâte environ et mettez sur une tôle avec du papier sulfurisé en les espaçant bien.



Faites cuire au four chaud pendant 7 à 8 minutes environ. La galette doit être dorée autour et légèrement plus claire au centre.







Laissez refroidir sur une grille pendant que la fournée suivante est en train en de cuire.

Mes petits biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat... Facile, rapide et délicieux !

Il ne reste plus qu'à vous régaler !

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations







©Cuisine et citations 2014

Mes petits biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat... Facile, rapide et délicieux ! Mes petits biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat... Facile, rapide et délicieux ! Mes petits biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat... Facile, rapide et délicieux !
Mes petits biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat... Facile, rapide et délicieux !

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans biscuits avoine
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commentaires

Nicole 13/07/2014 15:21

Une recette facile à faire avec les enfants !
Un vrai régal pour le gouter ils sont génial !....

Nathalie - Cuisine et citations 13/07/2014 16:45

Merci beaucoup de les avoir testé ! Et surtout contente que les enfants aiment !! :-)

orty 27/03/2014 08:52

ils ont l'air délicieux, j'aime beaucoup aussi le petit gout que donne l'avoine dans les cookies

Nathalie - Cuisine et citations 27/03/2014 21:08

Merci ! Je suis fan de l'avoine aussi !!!

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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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