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27 avril 2014 7 27 /04 /avril /2014 09:55
Mes petits moelleux au chocolat sans beurre... Pour allier plaisir et gourmandise !

Pour aujourd'hui, je vous présente une petite recette très sympathique de moelleux au chocolat réalisé sans beurre. Pour remplacer le beurre j'ai simplement mis de la compote de pomme à la place.

Pour les personnes qui suivent le programme Weight Watchers, vous ne compterez que 1pp par personne.

J'ai choisi de les réaliser dans des mini moules à Silicone et j'ai donc réalisé 30 mini moelleux.

Alors sans plus attendre, voici la recette pour vous régaler.

Mes petits moelleux au chocolat sans beurre... Pour allier plaisir et gourmandise !

150g de chocolat noir = 22pp

200g de compote aux pommes = 4pp

60g de sucre = 7pp

50g de farine = 4pp

3 oeufs = 7pp

Préchauffez le four à 180°c.







Pour les personnes possédant le Thermomix, mettez le chocolat coupé en morceaux dans le bol puis mixez à vitesse 10 pendant 20 secondes.

Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau puis faites fondre à 90°c vitesse 2 pendant 20 secondes.

Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients puis mixez à vitesse cinq pendant 20 secondes.

Pour les autres :



Faites fondre le chocolat au micro ondes.



Fouettez les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine et la compote. Incorporez le chocolat fondu.

Versez la pâte dans des petits moules en silicone.

Faites cuire à four chaud pendant 15 à 20 minutes selon la taille de vos moules.

Laissez refroidir avant de démouler.

Mes petits moelleux au chocolat sans beurre... Pour allier plaisir et gourmandise !

Il ne reste plus qu'à vous régaler !

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations







©Cuisine et citations 2014

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans petits gateaux recettes Weight Watchers thermomix
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commentaires

appartement a louer 14/08/2014 13:40

Très gourmand !! merci pour cette recette.

petites annonces emploi 12/06/2014 10:25

Superbe cette recette !! Magnifique !!

Nathalie - Cuisine et citations 12/06/2014 22:40

Une recette plus légère !!!!

courtin 27/04/2014 15:05

et que fait on de la compote???

Nathalie - Cuisine et citations 27/04/2014 15:19

Il faut mélanger tous les ingrédients ensemble.

LadyMilonguera 27/04/2014 12:52

Ces petits moelleux ont du faire des heureux !

Nathalie - Cuisine et citations 27/04/2014 13:55

Oui tu as raison ! Et demain encore, car j'en ai fais pour mes collègues ! :-)

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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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