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3 novembre 2014 1 03 /11 /novembre /2014 05:39
Mon banana bread ou cake à la banane... Un régal très parfumé !

Pour aujourd'hui je vous présente un superbe cake très parfumé à la banane. Il

s'agit du banana bread !

Un cake tout simple à réaliser et vraiment très très bon ! Idéal lorsque nous avons des bananes très mûres !

Alors sans plus attendre voici la recette.

Mon banana bread ou cake à la banane... Un régal très parfumé !

6 bananes bien mûres

2 oeufs

10cl de crème liquide

100g de beurre demi sel

100g de sucre

250g de farine

1 sachet de levure

1 pincée de cannelle

Un peu de rhum (facultatif)

Faites préchauffer votre four à 180°c.

Pour les personnes possédant le Thermomix :
Mettez les bananes dans le bol et mixez pendant 10 secondes vitesse 4.
Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients puis mixez vitesse 5 pendant 3 minutes.

Pour les autres :

Ecrasez les bananes à la fourchette, ajoutez les oeufs, le beurre et la crème. Mélangez bien puis ajoutez le reste des ingrédients. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.

Enfournez pour 45 minutes. Testez la cuisson en enfonçant la lame d’un couteau. Il doit ressortir sec.

Mon banana bread ou cake à la banane... Un régal très parfumé !

Il ne reste plus qu'à vous régaler !

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2014

Mon banana bread ou cake à la banane... Un régal très parfumé !

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Thermomix
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commentaires

safety mats outdoor 27/04/2015 10:41

What a amazing and very interesting website which have a lot of great content for read. You have done what a nice post. I must like to share this website. Keep it up.

Nathalie - Cuisine et citations 15/05/2015 04:30

Thanks you so much !

Martlou 18/02/2015 06:54

Je n'aurais jamais eu l'idée d'associer une banane pour faire un dessert, c'est un fruit que j'oublie tout le temps, grâce a vous je vais remédier à ce probleme

Nathalie - Cuisine et citations 18/02/2015 07:16

Merci beaucoup pour votre commentaire ! En effet, vous verrez que la banane est extra dans ce cake ! Bonne cuisine...

idée cadeau st valentin homme forum 09/11/2014 18:44

Je vous complimente pour votre éditorial. c'est un vrai exercice d'écriture. Poursuivez

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