Avec mon fils nous avions envie d'un gâteau super moelleux et gourmand... Du comme nous vous aimez les gâteaux extra moelleux, cette recette est pour vous !
J'ai associé l'amande avec la pomme cet les deux saveurs se marient très bien... Et c'est vraiment une réussite ! Mon fils s'est servi deux fois ! Et d'entendre : "mam ton gâteau est extra bon" est la meilleure des récompenses !
Je l'ai confectionné en cake mais vous pouvez également choisir le moule tablette ou un moule a manqué classique.
Alors sans plus attendre voici la recette pour un gâteau extra moelleux qui plaira a tous les gourmands !
2 paquets de sucre vanillé
1 paquet de levure
1 yaourt nature sucré à la vanille (style la laitière)
1/2 pot d’huile
2 pots de sucre
2 pots de farine
1 pot de maïzena
1/2 pot de crème liquide légère
2 œufs
Quelques gouttes d'amande amère
2 pommes coupées en lamelles
Amandes effilées pour le décoration
Préchauffez votre four à 180°c.
Pour les personnes possédant le Thermomix, mettez tous les ingrédients dans le bol et mélangez pendant 20 secondes vitesse 4.
Pour les autres, mélangez tous les ingrédients un à un dans un saladier enrespectant l’ordre ci-dessus.
Versez la pâte dans un moule à gâteau (rond, ou a cake... Selon vos envies !)
Mettez les lamelles de pommes sur le dessus du gâteau puis parsemez d'amandes effilées.
Faites cuire à four chaud pendant 30 minutes environ. Pour vérifier si votre gâteau est cuit, plantez la lame d'un couteau dans votre gâteau, si la lame ressort sèche c'est que tout est cuit !
Il ne reste plus qu'à vous régaler !
Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !
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Mon fils me réclamait depuis plusieurs jours un gâteau aux pommes... Il faut dire que c'est un gourmand ! Alors voila, malgré mes quelques douleurs cervicales liées a mon accident... je me suis lancée avec cette petite recette (fruits de plusieurs recettes que j'ai mise a ma sauce pour en faire une seule et unique !).
http://www.cuisineetcitations-leblog.com/article-96950670.html
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Mon invisible de pommes... enfin du fruit dans un gateau !!! - Le blog de cuisineetcitations-leblog
Pourquoi invisible ? parceque la pâte est absorbée par les pommes et l'on sent vraiment le goût de la pomme... c'est un gateau excellent et tout ceux qui l'ont gouté veulent la recette !! Inspiré du blog eryn folle cuisine - 7 belles pommes Golden - 2...
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Pour la semaine du goût, cette fois ci j'ai choisi de travailler les pommes. C'est un fruit excellent aussi bien seul qu'en tarte, pommes au four ou gâteaux... Pour cette fois ci, ce sera un bon gâteau moelleux à souhait... Les enfants vont adorer préparer ce dessert avec vous.
http://www.cuisineetcitations-leblog.com/article-111411080.html
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Mon cake à l'ancienne aux pommes et cannelle... Un bonheur ! - Le blog de cuisineetcitations-leblog
J'adore les gâteaux aux pommes... Et comme j'ai toujours des pommes a la maison, j'ai préparé un cake avec mon fils qui voulait absolument cuisiner avec moi ! En fouillant un peu partout, je suis tombée par hasard sur une recette du blog de Hervé cuisine...
http://www.cuisineetcitations-leblog.com/article-99048233.html
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