Pour ce soir j'ai décidé de refaire des mugs cake... C'est une petite gourmandise très a la mode que nous pouvons décliner a tous les goûts !

Ce soir ce sera bananes et chocolat pour mon gourmand de fils !!!

Un mélange qui fonctionne a merveille.... C'est pour le moment le préféré de mon fils.

Un vrai régal en moins de 2 minutes !

Surtout, prenez bien des mugs aussi gros pour ne pas que le mélange déborde au micro ondes !

Alors sans plus attendre voici la recette pour 2 mug cakes banane choco !

Pour un seul mug, prenez la moitié des ingrédients ci dessous :

30g de beurre

2 œufs

1 gousse de vanille

10 cuillères a soupe de farine bien tassées

4 cuillères à café de sucre

2 cuillères a café de crème liquide

1 cuillères à café de levure chimique

2 bananes

2 cuillères a soupe de pépites de chocolat

Mettez les 2 mugs suffisamment grand devant vous. Mettez 15g de beurre dans chaque mug.

Faites fondre le morceau de beurre quelques secondes au micro onde.

Pendant ce temps écrasez vos bananes (gardez quelques tranches pour la décoration).

Ôtez les grains de la gousse de vanille et partagez en deux.

Ajoutez 1 oeuf par mug, puis mettez la moitié de tous les ingrédients, sucre, crème, farine, levure, banane, pépites de chocolat et grains de vanille dans chacun des mugs.

Mélangez bien le tout.



Mettez au micro-ondes pendant 1min50 à 900w. (Mettez les mugs séparément).

Terminez votre mug cake en disposant sur le dessus les tranches de bananes.

Pour ma part, celui la je le trouve meilleur tiède...

Il ne reste plus qu'à vous régaler !

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

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