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24 mai 2013 5 24 /05 /mai /2013 17:01

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J'ai eu la chance de pouvoir répondre aux questions de Confidentielles... Un vrai moment de plaisir car j'ai vraiment aimé répondre à ses questions...

 

Alors si vous voulez savoir comment Cuisine et citations est né... Venez lire mon interview !

 

Merci encore à Confidentielles pour ce joli Clin d'oeil... et bien sûr, tout cela reste entre nous !!!

 

 

 

 

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Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

 

 

 

 Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2013

 

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22 juin 2012 5 22 /06 /juin /2012 16:53


 
Je tenais à vous partager encore une fois, cette belle aventure que je suis en train de vivre avec le magazine Sanafa – Cuisines du Sud. Une de mes recettes a de nouveau été publiée dans le numéro de Juin…

 

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Ce magazine culinaire tunisien m'a de nouveau fait confiance pour une très jolie recette de panna cotta fraises framboises au basilic, et ce pour ma plus grande joie… Vous ne pouvez imaginer ma surprise et ma fierté lors de la découverte de la page de ma recette…. Hé oui ! Une page entière…

 

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Les couleurs de la fraise et de la framboise ressortent merveilleusement bien… Je tiens encore à remercier toute l'équipe de ce très beau magazine… C'est un véritable trésor de gourmandises que nous tenons en mains ! Les recettes sont toutes aussi appétissantes les unes que les autres !

 

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 Alors amis Tunisiens, allez vite faire un tour chez votre marchand de journaux, vous ne serez pas déçus… Et pour les autres, n'hésitez pas à demander des renseignements sur la page Facebook du magazine pour un abonnement.

 

 

 

Et à très bientôt pour une nouvelle recette…. Je vais tenter du salé !

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23 mai 2012 3 23 /05 /mai /2012 18:09



Je vous parle depuis plusieurs mois du magazine culinaire « Sanafa – Cuisine de Sud ». Un excellent magazine qui nous vient de Tunisie, tout en couleurs et en saveurs, avec des recettes magnifiques et des photos superbes qui donnent très envie…

Voici leurs deux derniers numéros :

 

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 J'ai eu la chance de pouvoir publier un article sur l'un de mes recettes : Velouté orange banane façon iles flottantes accompagné de madeleines au miel de lavande… Tout un programme haut en saveur qui avait séduit mes testeurs !

 

 

Voici une partie de mon article :

 

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Pour vous abonner en France, rien de plus simple… Il suffit de contacter le magazine par le biais de leur page Facebook. Ils répondront à toutes vos questions ! Le lien en cliquant sur la photo :

 

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Le montant de l'abonnement pour une année est de 35€, ce qui n'est pas très excessif en comparaison avec d'autres magazines culinaires. De plus il est vraiment de très grande qualité.

 

Un grand merci à toute l'équipe de « Sanafa – Cuisine du Sud » pour cette belle opportunité et j'espère pouvoir bientôt « récidiver » !

 

 

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2012

 

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20 mai 2012 7 20 /05 /mai /2012 15:19

Comme vous le savez, j'ai participé aux concours des meilleurs recettes de printemps 2012 organisé par la cuisine des délices (link) avec mes jolis macarons framboises et d'autres recettes comme le crumble indien au poulet et légumes du printemps ou encore la panna cotta aux fraises...

 

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J'ai le plaisir de vous annoncez que ma petite recette est arrivée 3eme sur 44 ! MERCI A VOUS TOUS POUR VOS VOTES !

 

Mais j'ai le grand plaisir de vous annoncer que je suis arrivée à la première place pour l'auteur culinaire du printemps sur 26 participants !

 

 concours

 

Je vous laisse découvrir les autres résultats en cliquant sur le lien...

 

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Merci encore à vous tous pour votre soutien et pour permettre à mon blog d'avoir un peu plus de visibilité !!!

Merci aussi à la Cuisine des délices pour l'organisation de ce concours !

 

 

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17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 19:18

J'ai encore eu la chance cette semaine de répondre aux questions pour mon petit blog... Et cette fois c'était pour Jackie, la créatrice du blog "l'heure du goûter".... Cliquez sur la photo pour découvrir son blog et l'article...

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Merci beaucoup Jackie pour ce bon moment !!!

 

 

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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 12:01

J'ai eu la chance d'avoir un petit encart et un joli petit article dans le magazine culinaire "SANAFA - Cuisine du Sud" dans leur rubrique coup de coeur blog...

 

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"SANAFA -Cuisine du Sud" est un magazine mensuel tunisien que je trouve très bien fait, très fourni de recettes, conseils, découvertes et astuces.

Vous pouvez également les retrouvez sur leur page Facebook, une page très riche en conseils !

 

Voilà le joli article qui m'a beaucoup touché :

 

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Je partage cela avec vous car j'en suis très fière... et je tiens à remercier Nour pour sa gentillesse...

 

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24 février 2012 5 24 /02 /février /2012 19:33

J'ai eu la chance de répondre aux questions de Greg qui est le créateur du superbe blog "Bienvenue à ma table".... alors si vous voulez en savoir un peu lus sur moi... je vous laisse le lien ! Et un immense MERCI à toi Greg !!!

 

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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Nathalie - Cuisine et citations
  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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Mon blog est 8eme au classement des blogs culinaires 2012 !

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