Voici une Jolie recette de gâteau qui me vient de ma maman. Ces petites gourmandises sont un vrai régal. L'association du pralin et de la praline rose est une vraie réussite.
Vous aussi, laissez-vous tenter : vous ne regretterez pas d'avoir fait ces petits gâteaux !
Alors sans plus attendre voici la recette pour un cake ou plusieurs petites mignardises. Préférez la version en mimi cake ou muffins en mettant une praline rose sur le dessus.
2 oeufs
15Og de sucre semoule
1 yaourt
150g de farine
10cl d’huile
100g de pralin (un mélange amandes – noisettes)
Des pralines roses.
Préchauffez votre four à 180°c. Dans un saladier, travaillez bien les œufs et le sucre. Ajoutez le yaourt, puis la farine et la levure. Mélangez bien.
Incorporez l’huile doucement. La pâte doit être lisse et sans grumeaux. Ajoutez enfin le pralin. Versez votre préparation dans un moule beurré et fariné.
Ajoutez quelques pralines roses pas trop grosses pour qu'elles ne tombent pas toutes au fond du cake comme moi....
Mettez au four 45 minutes. (25 minutes si vous prenez des moules individuels)
À vos tabliers ! C'est à vous maintenant !
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