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23 octobre 2012 2 23 /10 /octobre /2012 18:50

 

 


Il y a des jours comme çà où l’on a besoin de chocolat… Un peu de bonheur en bouche pour remonter le moral des troupes… Et le blog de « c'est maman qui l'a fait ! » par sa description alléchante de son dessert m’a tout de suite convaincue d’essayer ce brownie…

Je vous livre tel quel ses mots : « Cette recette est pour ces urgences où l'on a besoins de chocolat, de moelleux, de brownie, de coulant, de gourmand dès la 1ère bouchée et tout de suite (…) un gros pansement "feelgood" gourmand…»

Tout ce qu’il me fallait pour me remonter le moral… Dites-moi comment résister à une telle description ?

 

L’avantage de cette recette est qu’elle est extrêmement rapide… 5 minutes montre en main, cuisson comprise s’il vous plait !!! Alors pour tous les gourmands de chocolat, voici ma version du Mug Brownie… Et encore merci au blog de « c'est maman qui l'a fait ! » pour cette belle découverte.

 

Alors sans plus attendre, voici la recette pour 1 mug gourmand :

 

 

 

 

40g de Toblerone noir ou chocolat noir 

40g de beurre salé

30g de sucre

20g de farine

1 petit œuf

 

 

 

 

 

Dans un MUG mettez le chocolat en morceaux avec le beurre également coupé en petits morceaux. Faites fondre pendant 40 secondes au micro-onde puis mélangez avec une petite cuillère pour bien faire fondre les morceaux et rendre le mélange bien lisse. Ajoutez le sucre et mélangez de nouveau.

Ajoutez l'œuf en perçant le jaune avec la cuillère pour faciliter le mélange. Ajoutez la farine petit à petit en prenant soin de mélanger en tapant la tasse sur le plan de travail pour faire tomber la farine des parois dans le mélange.

 

 

 

Faites cuire 50 secondes au micro-onde en prenant bien soin de ne cuire qu’un seul mug à la fois.

Selon les goûts, vous pouvez laisser cuire 40 secondes pour un Mug plus coulant et 1 minute pour un brownie plus cuit.

 

 

 

 

 

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

 

 Couverts réalisés par Fimo Rigolo !

 

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2012

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans J'ai testé pour vous...
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commentaires

clem 14/05/2015 22:14

j'ai fait ma pâte brisée en rajoutant curry et paprika trop bon! Et ce dessert , facile à faire, mais j'ai mis trop de sucre dans un , j'ai réparti dans l'autre mais mal, donc un trop sucré et un pas du tout^^ tant pis c'est mon copain qui a eu le plus calorique alors tout va bien^^ génial votre blog! Il va dans mes favoris direct!!!

Nathalie - Cuisine et citations 15/05/2015 04:29

Merci beaucoup pour votre très gentil commentaire !!!

Gateau Gaga 24/10/2012 17:30

Ouh la la! vaut mieux pas que je sache faire une chose pareille sinon je vais m'en faire tous les jours!!! cependant tes photos sont tellement tentantes!!! bisous

Nathalie - Cuisine et citations 28/10/2012 15:32



c'est si simple... et tellement bon !!! il faut tester !!!



Géraldine 24/10/2012 16:32

Waouh ... !!! ça me tente bien ... Je vais très vite essayer !!
Le chocolat, c'est comme la patience, il nous en manque toujours un peu !!!

Nathalie - Cuisine et citations 28/10/2012 15:32



Il faut tester !!!!



lebon pequery francoise 24/10/2012 08:41

une recette addictive je pense !!terrible tentation! Merci!

Nathalie - Cuisine et citations 28/10/2012 15:33



De rien... c'est vrai que c'est terriblement addictif !!! MAis c'est si bon !!



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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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