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8 décembre 2012 6 08 /12 /décembre /2012 10:59

 

 

 


 
Le gâteau au chocolat de ma grand mère Anita que je vais vous présenter ce soir est un gâteau qui a fait ses preuves des dizaines et des dizaines de fois. Je le faisais chaque fois que j'étais de garde pour mes collègues pompiers du CSP Annemasse et ils adoraient ce gâteau.

Par contre je vous confirme également que c'est une vraie bombe calorique ! Rires... Mais il est tellement bon que c'est la recette que j'ai choisi afin de régaler tout le monde pour le marché de Noël de l'école de mon Gaby...

Alors sans plus attendre, voici la recette pour un excellent cake !

 

 

 

200g de chocolat noir

200g de farine

200g de beurre

150g de sucre

4 œufs

1 sachet de levure

10cl de crème fraîche

 

 

 

 

Préchauffez votre four à 180°c.

 

 

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, les œufs. Faites fondre le beurre et ajoutez au mélange. Faites ensuite fondre le chocolat avec la crème puis ajoutez aux premiers ingrédients et mélangez de façon à ce que l'ensemble soit bien homogène.

 

 

 

Beurrez et farinez un moule, de préférence rond, et versez la préparation dans le moule choisi. Mettez à four chaud pendant 40 minutes en surveillant bien la cuisson.

Et régalez vous !

 

 

 

 

 

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

 

 

 

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2012

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes Desserts et gourmandises
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commentaires

aux delices de lili 10/12/2012 12:22

c'est un délice ton gateau au chocolat j'adoreeeeee!!
merci à ta grand-mère!!
bonne journée

Nathalie - Cuisine et citations 13/12/2012 19:15



hooooooooo oui !!!! un délice... mais pas trop souvent !!! rires



l' avis (ou la vie) d'une maman 10/12/2012 10:42

mummmmmmmmmmmmmmm !!! il est super beau ;) avec un bon café

Nathalie - Cuisine et citations 13/12/2012 19:16



avec un café ou un chocolat chaud... allez je t'invite pour le gouter !!!



Gateau Gaga 09/12/2012 16:27

Mmmmhh le vrai bon gâteau au chocolat qui met tout le monde d'accord!! bisous

Nathalie - Cuisine et citations 09/12/2012 17:34



ho oui !!! tout le monde aime... le vrai, le bon, le seul !!!!



Orsetta 08/12/2012 20:44

Un beau et surtout bon gâteau au chocolat, tu m'as donné envie, tant pis pour les calories ;-)
Bises.

Nathalie - Cuisine et citations 09/12/2012 17:32



rires... un superbe gâteau de ma grand mère !!!



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  • : Humeurs culinaires.... Et littéraires ! Ce blog est sous le signe du partage.... Vous trouverez ici mes coups de coeur culinaires et littéraires. Puissiez vous y trouver inspiration et délectations au rythme de mes passions ! ♥♥ Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.♥♥ J. Frame
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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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