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1 octobre 2012 1 01 /10 /octobre /2012 19:06

 

 


Ce week-end mon amie Maelle m’a demandé ma recette de gâteau au chocolat blanc (le lien en cliquant ici : Mon gateau banane ananas et chocolat blanc... Un succès a refaire !  ). Je lui ai donné ma dernière recette qui avait été un succès auprès de tous. Elle m’a donné envie d’en faire un, mais je n’avais pas tous les ingrédients avec moi !

Qu’à cela ne tienne ! J’en ai fais un avec les ingrédients à ma disposition… et le résultat est pas mal du tout !

Cette recette peut aussi bien se faire en moule individuels pour des petits muffins ou dans un moule à manqué pour un grand gâteau.

Alors sans plus attendre, voici la recette pour tous les gourmands de chocolat blanc !

 

 

2 pots de yaourt nature

1.5 pot de sucre

3 pots de farine

1/2 pot d'huile neutre

1 sachet de levure chimique

200g de chocolat blanc

1 boite d’ananas au sirop ou 1 ananas frais

 

 

 

 

 

Préchauffez votre four à 180°c. Dans un saladier mélangez les yaourts et le sucre. Ajoutez la farine tamisée avec la levure puis mélangez. Ajoutez l'huile en dernier.

 

 

Faire fondre le chocolat blanc avec 2 cuillères à soupe d'eau au micro-onde.

Ajoutez le chocolat dans le mélange au yaourt et mélangez bien. Mélangez bien pour avoir une pâte lisse et onctueuse. Beurrez et farinez un moule à manquer et versez la préparation dedans.

 

 

Coupez votre ananas et mettez les morceaux sur le dessus.

Mettre au four chaud pendant 30 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.

 

 

 

Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !

 

 

Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations

©Cuisine et citations 2012

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Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes Desserts et gourmandises
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commentaires

Géraldine 27/03/2013 17:15

Huuuummmmm ! Il est super bon !!! Un gâteau à refaire et à refaire ... on deviendrait vite addict :)
De la part de ma fille Ophélie : " Chapeau à Nathalie pour cette idée de gâteau, bien moelleux ... mais bonjour les calories (rires) !!!!"

Nathalie - Cuisine et citations 07/04/2013 17:41



Merci pour ce gentil message !!!  et bisous à vous toutes !!!



Géraldine 27/03/2013 07:45

Bonjour ! Je tenais à faire ce gâteau pour cette après-midi pour le goûter des enfants car cette recette me parait très alléchante et gourmande ... mais je remarque qu'il n'y a pas d'œufs ;) Est-ce
normal ? Merci pour ta réponse et je te souhaite de passer un bon mercredi :)

Nathalie - Cuisine et citations 07/04/2013 17:41



OUIIIIIIII il y a des oeufs !!! Même 3 !!! Quelle tête en l'air je fais !!!! rires



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  • Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis une maman qui travaille mais qui adore préparer des bons petits plats pour tous ceux que j'aime... alors il faut souvent trouver des bons compromis entre travail et passion... D'où l'idée de ce blog.
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