Pour aujourd'hui, une recette pour faire plaisirs aux enfants... Aux petits et aux grands !
C'est une recette très simple sur vous pourrez confectionner avec vis bambins sans problème !
Il s'agit de petits nids de spaghetti garnis de petits oiseaux adorables a croquer !
Pour les personnes qui suivent le programme Weight Watchers, vous ne compterez que 8pp par personnes. Si vous êtes en JSC, vous ne compterez rien ! C'est la recette idéale !
Alors sans plus attendre, voici la recette pour 4 personnes !
500g de viande de bœuf hachée à 5% de MG = 18pp
1 œuf = 2pp
Sel, poivre = 0pp
Persil frais = 0pp
Ail en poudre = 0pp
1 cuillère à café de paprika = 0pp
120g de spaghetti cru au blé complet = 11pp
Décoration (à ne pas compter, cela ne se mange pas...)
Quelques grains de gros poivre noir
Une tranche de fromage fondu à croque monsieur
Un bout de poivron jaune
Préchauffez votre four à 180°c.
Dans un saladier, mettez la viande hachée que vous aurez encore recoupée en morceaux avec le persil haché, l'ail, le sel et le poivre ainsi que l'œuf.
À l'aide d'une fourchette, mélangez bien le tout pour avoir un mélange bien homogène. Avec vos mains former des boules de viande d'un poids de 50g environ.
Mettez dans un plat allant au four et faites cuire à four chaud pendant une quinzaine de minutes.
Pendant ce temps commencez à préparer la décoration des petits oiseaux. À l'aide d'un petit emporte-pièce, fabriquez les yeux dans la tranche de fromage fondu comme je le montre sur la photo ci
dessous.
Mettez un grain de poivre.
Taillez un triangle dans le poivron et faites le montage comme sur la photo ci dessous.
Faites cuire vos spaghettis comme indiqué sur le paquet puis à la fin de cuisson égouttez-les.
Préparez vos nids et régalez vous !
Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !
Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations
©Cuisine et citations 2013
commenter cet article …