Pour aujourd'hui je vous présente une petite idée apéro très rapide a réaliser et qui fera sensation sur votre table !
Vous pouvez les préparer en avance et les garder au frais juste avant le service.
Alors sans plus attendre, voici la recette pour des délicieuses petites bouchées !
4 galettes de blé ou de maïs
8 tranches fines de blanc de poulet
1 pot de Boursin ou autre fromage a tartiner
Quelques feuilles de salade
Commencez par étaler le Boursin ou autre fromage ail et fines herbes sur les galettes.
Mettez les tranches de blanc de poulet par dessus puis les feuilles de salade.
Roulez très fermement la galette en tenant bien pour que les tranches de blanc de poulet restent bien en place.
Coupez le blanc de poulet qui pourrait dépasser.
Enroulez dans du film alimentaire puis mettez au frais au moins pendant une heure.
Pour ma part je les prépare la veille et je les laisse toute une nuit au frais.
Juste avant l'arrivée de vos invités, coupez de fines tranches et mettez sur un plateau de service.
Il ne reste plus qu'à vous régaler !
Alors à vos tabliers, c'est à vous maintenant !
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Voilà une petite idée pour un apéro réussi et qui change l'ordinaire. L'association des courgettes et du fromage de chèvre frais donnera un goût de fraîcheur pour vos apéritifs entre amis. De quoi changer des cacahouètes ou autres biscuits apéritifs très salés.
http://www.cuisineetcitations-leblog.com/article-104696574.html
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Le printemps étant de retour, on recommence à voir de belles aubergines sur le marché. Alors c'est l'occasion de vous présenter une belle recette qui j'en suis certaine, vous plaira à coup sûr ! Juste de quoi mettre encore une fois un peu de soleil dans nos assiettes !!!
http://www.cuisineetcitations-leblog.com/article-103899648.html
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Pour ce soir, je n'ai pas forcément envie de cuisiner très élaboré alors voici une idée de tapas très rapide à faire et vraiment délicieuse. Prête en moins de cinq minutes, vous pourrez pourrez également utiliser cette idée de recette en entrée avec une salade verte.
http://www.cuisineetcitations-leblog.com/article-110193092.html