Cuisine et Citations - le blog
Pour la semaine du goût, cette fois ci j'ai choisi de travailler les pommes. C'est un fruit excellent aussi bien seul qu'en tarte, pommes au four ou gâteaux… Pour cette fois ci, ce sera un bon gâteau moelleux à souhait… Les enfants vont adorer préparer...
Vous connaissez mon goût pour le citron et surtout pour la tarte au citron meringuée. Je pense que c'est vraiment l'un de mes desserts préférés ! Et maintenant que je maîtrise bien ce dessert, j'aime le décliner sous toutes ses formes… Depuis quelques...
Voici une recette toute simple qui m'a été inspirée par une amie sur Twitter. Elle avait réalisé une terrine de poivrons et fromages frais. J'ai de suite voulu réaliser cette recette et j'ai donc acheté tous les ingrédients nécessaires mais en la confectionnant...
Malgré la distance Il n'y a qu'à toi que je pense Les moments passés tous deux Ont toujours un goût de trop peu... Je ne sais comment les prolonger Pour que tu restes à mes côtés... Si tu savais comme j'aimerais Te garder à moi à jamais Je ressens ton...
Allez donc savoir pourquoi j’ai des envies de tartes aux pommes… Il faut dire que c’est un fruit que j’aime beaucoup ! Petite anecdote, la dernière fois que j’ai eu envie de tarte aux pommes, à en manger pour ainsi dire, matin, midi et soir… c’est lorsque...
Un peu plus dur chaque jour Longue est l'attente de ton retour De tes mains posées sur moi De tes bras qui ne veulent que moi… Ton absence m'est cruelle Il me manque cette étincelle Que tu mettais à mes jours, à ma vie Et qui ensoleillait la femme que...
Mes vacances sur Valenciennes auront été pour moi l'occasion de rencontrer Kaz du blog culinaire Kazcook.com et de la page Facebook "la cuisine des mamans". Ce n'était pas prévu au programme car je ne savais pas qu'elle habitait chez les ch'tis ! Nous...
Même si tu es encore dans mes bras Blottis tout contre moi... Je sais déjà que tu devras Bientôt retourner chez toi Bien trop loin de moi... Cruelle descente aux enfers... Que puis je faire Pour profiter du moment présent ? Je voudrais tant sentir ta...
Que faire lorsqu’il nous reste du bon pain mais qu’il a déjà plusieurs jours ? Des bruschettas tout simplement… C’est excellent en plat du soir et l’on peut les agrémenter des restes que nous avons dans le frigo… En fin de semaine, c’est un repas vite...
Voilà le repas international par excellence ! À la portée de tout le monde, qui n'a pas déjà mangé un sandwich ? Mais savez vous d'où vient le mot sandwich ? Il tient son nom du comte de Sandwich, le britannique John Montagu. Les circonstances de sa création...
Silence Ce soir je m'endors Les yeux pleins de larmes... Ce soir encore J'ai déposé les armes Je n'ai que ton silence Pour accompagner mes heures Il n'y a qu'à toi que je pense Tu manques à mon cœur... Ce soir, une fois encore Je ne serais pas celle......
Il me restait quelques jolies pommes et j'au choisi de les cuisiner en gratin de fruits... C'est une façon original de profiter des beaux fruits. Vous pouvez aussi utiliser des pêches, poires ou abricots ! Avec une légère crème pour les sublimer, vous...
Je me sens si lasse... Et le temps qui passe Ne guérit plus rien... Malheureusement... Et pourtant... On dit que le temps Apaise les tourments Mais on me ment… Rien ne s'efface Et rien ne passe Tout reste gravé A jamais marqué Inconsciemment Et pourtant...
Voilà un plat d'accompagnement tout simple que je tenais à vous présenter car c'est le préféré de mon bonhomme. Mon Gaby adore les champignons, surtout ceux de son Papou de la montagne ! Il s'agit donc de semoule forestière qui nous sert à accompagner...
Il y a des jours où l'on commence à faire un pain cocotte, et finalement cela se termine par des baguettes aux figues… Hé oui, car entre-temps j'ai eu à disposition un superbe fromage qui ne pouvait se marier qu'avec un pain aux figues… Ce pain sera aussi...
Je continue à vous faire découvrir l'ananas dans une jolie recette de tourte. Il est vrai qu'on ne le cuisine pas assez. L'ananas est bien mis en valeur car il est cuisiné seul. Vous serez séduits par cet beau dessert que vous pourrez servir avec une...
L'automne est là, le froid commence à faire son apparition et il est temps de refaire les bonne soupe maison. Pour ce week-end, j'ai choisi de faire une bonne Chorba tunisienne au poulet. La recette vient de ma belle maman qui est tunisienne et c'est...
On continue dans la série des soupes, des bons veloutés.... Pour cette fois-ci, j'ai choisi de cuisiner le pâtisson accompagnés de châtaignes. Un vrai délice digne des soirées d'automne, autant par son goût que par sa belle couleur ! Pour ma part, comme...
C’est la saison du Butternut, cette jolie courge aux belles couleurs orangées…. Je vous propose donc une nouvelle recette pour un gâteau cette fois ci… un gâteau complétement orangé car il sera à base de butternut et d’orange… Une belle association encore...
Voilà une recette que je voulais réaliser il y a bien longtemps. J'adore les oignons et plus particulièrement le confit d'oignons rouges, mais je pensais que cette recette etait difficile a réaliser. Mon collègue Yannick me vantait que sa maman lui avait...
Pour ce soir, je vous propose une recette bien appétissante de chez moi : la gougère bourguignonne. Cette fois ci elles seront aux lardons. Je trouve que c’est un plat vite fait à préparer et idéal pour un repas du soir avec une salade verte. La recette...
La Bourgogne est belle, j’aime ses beaux paysages… Et les paysages des hautes-côtes de Beaune font partie de ceux que j’affectionne le plus… Ici, tout est calme et volupté… Le décor est digne des plus belles cartes postales… Des vallons et des collines...
On continue avec les recettes de velouté aux bonnes couleurs et saveurs de l'automne. Pour aujourd'hui ce sera un velouté aux saveurs étonnantes associant le chou-fleur et le céleri branche. Ce velouté fera l'unanimité car il est vraiment délicieux même...
C'est le temps des soupes, des bons veloutés, alors on en profite ! Les soupes et veloutés nous permettent de faire le plein de légumes en automne et en hiver. De plus ils sont excellentes pour la santé… des fibres, des vitamines et des minéraux et bien...
Ce week-end mon amie Maelle m’a demandé ma recette de gâteau au chocolat blanc (le lien en cliquant ici : Mon gateau banane ananas et chocolat blanc... Un succès a refaire ! ). Je lui ai donné ma dernière recette qui avait été un succès auprès de tous....
Aqueltaux.com vous accompagne dans votre rachat de crédit consommation et immobilier
CODE PROMO POUR ATTITUDES NEWS POUR 15% DE REDUCTION : CITATIONS
CODE PROMO HOME MARKET POUR 10% DE REDUCTION : CUISINECITA10